Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, ketam masak lemak cili api. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Ketam Masak Lemak Cili Api adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Ketam Masak Lemak Cili Api adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

Assalammualaikum semua sahabat Jom Masak yang disayangi selalu Hari ini kita MENGETAM pulak ye. Alkisahnya, ketam ini adalah hasil tangkapan sendiri. Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api yang tak asing lagi, pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ketam masak lemak cili api menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ketam Masak Lemak Cili Api:

1. Ambil 1 kilo Ketam (bersihkan terlebih dahulu)
2. Ambil 2 Kotak kecik Santan Kara
3. Siapkan 8 kotak air (ukur dengan kotak santan)
4. Beli 1 keping asam keping saiz kecil
5. Ambil 1 1/2 sudu teh garam (tambah jika perlu)
6. Ambil 1/2 sudu teh serbuk perasa (jika suka)
7. Siapkan 1 1/2 sudu teh gula
8. Beli 2 sudu teh serbuk kunyit
9. Siapkan 2 helai daun salam
10. Ambil 1 batang serai diketuk
11. Beli 1 senduk minyak
12. Beli Bahan Kisar
13. Ambil 2 biji Bawang Merah
14. Sediakan 4 , ulas bawang putih
15. Sediakan 6 biji buah keras
16. Sediakan 2 sudu makan udang kering
17. Beli 2 inci kunyit hidup
18. Sediakan 1 inci halia
19. Beli 3 batang cili api

Assalamualaikum and hye smua , lama x makan ketam so yaa husb req ketam masak lemak ni ehhe. Masak Lemak Cili Padi Ketam - Azie Kitchen. Masak Lemak Cili Api adalah satu hidangan yg popular di Negeri Sembilan. Sebenarnya selain menggunakan daging salai, kita blh juga nak masak ayam, ikan, ketam atau udang.

Arahan untuk membuat Ketam Masak Lemak Cili Api:

1. Panaskan minyak, kemudian masukkan serai, bila sudah wangi, masukkan bahan kisar, kacau hingga terbit aroma dan pecah minyak, kemudian masukkan 2 kotak santan kara,perlahankan api, kacau hingga mendidih
2. Kemudian, masukkan daun salam, asam keping dan serbuk kunyit, kacau lagi
3. Masukkan pula garam,gula dan serbuk perasa, kacau sebati
4. Masukkan air dan sekali sekala kacau tunggu hingga mendidih, jangan risau cara ini tidak akan buat santan pecah ya.
5. Ketam saya saiz besar, dapatlah dalam 6 ekor ketam, bersihkan ketam tadi, buang cengkerang, insang dan hujung kaki ketam, supaya ketam nampak bersih dan kemas.
6. Jika santan sudah mendidih, masukkan ketam, sentiasa kacau kuah ketam ya macam dalam gambar, didihkan dalam 10 minit api perlahan siap. Sedia untuk dihidang

Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Ayam kampung salai masak lemak cili api.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan ketam masak lemak cili api ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!