Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, ayam masak kurma. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Ayam Masak Kurma adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Ayam Masak Kurma adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara. Hindangan mudah dan sedap, pastikan anda menggunakan santan dan ayam yang segar bagi mendapatkan rasa yang. Hari ni che mat masak kurma ayam.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook ayam masak kurma menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Masak Kurma:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Beli 2 biji bawang bombay sederhana besar
3. Beli 4 ulas bawang putih
4. Beli 1 inci halia
5. Ambil 3 kuntum bunga lawang
6. Sediakan 5 biji buah pelaga
7. Ambil 10 kuntum bunga cengkih
8. Sediakan 1 batang kulit kayu manis
9. Sediakan 3 sdb minyak masak
10. Siapkan 2 paket kecil rempah kurma (brand apa-apa pun tak kisah)
11. Ambil 2 biji ubi kentang
12. Beli 5 cawan air
13. Siapkan 1 1/2 cawan santan pekat (kara)
14. Beli 3 keping asam keping
15. Siapkan Garam dan gula melaka@nisan@gula kelapa secukup rasa

Rase dia lebih kurang je dengan masak kurma guna santan. Cuma yang bagusnya kurang sikit la kolestrolkan kalau tak masuk santan. Selamat mencuba resepi ayam masak kurma yang mudah untuk disediakan. Resepi masakan ayam masak kurma ini juga sesuai untuk dihidangkan ketika berbuka mahupun bersahur.

Langkah untuk membuat Ayam Masak Kurma:

1. Basuh dan rendam bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, dan kulit kayu manis dalam air. Ketepikan.
2. Tumbuk kasar bawang bombay, bawang putih dan halia.
3. Panaskan minyak masak. Toskan rempah empat sekawan (bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis) dan tumiskan hingga naik bau. Masukkan bahan tumbuk tadi. Tumis hingga naik bau.
4. Tambahkan rempah kari kurma yang dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak.
5. Masukkan ayam dan kentang. Kacau rata.
6. Biarkan seketika supaya turun jus dari ayambdan isi ayam sedikit masak@putih. Masukkan air.
7. Bila menggelegak tambahkan santan.
8. Masukkan asam keping dan gula melaka @ gula kelapa @ nisan, biarkan menggelegak hingga ayam dan kentang empuk sempurna.
9. Tutup api. Perasakan dengan garam mengikut citarasa sendiri.

Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Namun dihidangkan dengan nasi putih juga masih sedap. Campuran rempah untuk kurma boleh dijumpai. Menu ayam masak kurma bukanlah asing bagi masyarakat Malaysia malahan ia sangat popular di majlis-majlis jamuan dan kenduri perkahwinan.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan ayam masak kurma ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!