Resepi Ayam Masak Kurma yang Sederhan

Matilda Lawrence   02/06/2020 17:15

Ayam Masak Kurma
Ayam Masak Kurma

Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam masak kurma. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara. Hindangan mudah dan sedap, pastikan anda menggunakan santan dan ayam yang segar bagi mendapatkan rasa yang. Hari ni che mat masak kurma ayam.

Ayam Masak Kurma adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ayam Masak Kurma adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam masak kurma menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Masak Kurma:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 batang kulit kayu manis
  3. Siapkan 1 kuntum bunga lawang
  4. Sediakan 3 biji buah pelaga
  5. Ambil 5 kuntum bunga cengkih
  6. Ambil 3 ulas bawang putih
  7. Sediakan 3 biji bawang merah
  8. Sediakan 1/2 biji bawang besar
  9. Ambil 1/2 biji bawang holland
  10. Siapkan 4 sudu besar rempah kurma
  11. Ambil 1 1/2 cawan santan pekat
  12. Siapkan 1 1/2 cawan air
  13. Beli 1 keping asam keping
  14. Beli 3 biji ubi kentang
  15. Sediakan 1 biji lobak merah
  16. Sediakan 1/6 kobis
  17. Ambil 2 biji cili hijau
  18. Sediakan 1 biji tomato muda
  19. Siapkan 1 1/2 sudu besar bawang goreng
  20. Sediakan 1 sudu kecil garam
  21. Siapkan 1 senduk minyak masak

Rase dia lebih kurang je dengan masak kurma guna santan. Cuma yang bagusnya kurang sikit la kolestrolkan kalau tak masuk santan. Selamat mencuba resepi ayam masak kurma yang mudah untuk disediakan. Resepi masakan ayam masak kurma ini juga sesuai untuk dihidangkan ketika berbuka mahupun bersahur.

Langkah untuk membuat Ayam Masak Kurma:
  1. Potong, basuh dan toskan ayam. Hiris nipis bawang merah, bawang putih, bawang besar dan halia.
  2. Panaskan minyak dan tumis rempah empat sekawan dan bawang merah, bawang putih, bawang besar dan halia.
  3. Campurkan rempah kurma dan air untuk dijadikan pes. Setelah bahan-bahan tumis naik bau, masukkan pes rempah kurma. Masak hingga pecah minyak. Masukkan sedikit air sekiranya terlalu pekat.
  4. Potong dadu ubi kentang. Setelah rempah pecah minyak, masukkan ayam dan ubi kentang. Kacau sebati.
  5. Potong bawang holland kepada tiga bahagian. Masukkan ke dalam kuali. Kacau sebati. Tutup kuali. Masak ayam sehingga hempuk.
  6. Sementara itu, lobak merah dipotong dadu. Setelah ayam hempuk, masukkan lobak merah dan kacau. Masukkan santan ke dalam kuali. Kacau sebati.
  7. Potong kobis saiz sederhana dan masukkan ke dalam kuali. Kacau.
  8. Kemudian, kisar kasar bawang goreng. Masukkan kisaran bawang goreng dan asam keping ke dalam kuali. Masukkan air. Kacau sebati. Tunggu sehingga mendidih.
  9. Potong cili kepada 2 bahagian. Dan potong tomato kepada 4 bahagian. Masukkan tomato dan cili hijau. Akhir sekali, perasakan dengan garam. Kacau sebati. Siap dan sedia untuk dihidangkan.

Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Namun dihidangkan dengan nasi putih juga masih sedap. Campuran rempah untuk kurma boleh dijumpai. Menu ayam masak kurma bukanlah asing bagi masyarakat Malaysia malahan ia sangat popular di majlis-majlis jamuan dan kenduri perkahwinan.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan ayam masak kurma ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!