Resepi Buah Melaka Bunga Telang yang Lezat

Jorge Guzman   09/05/2020 16:44

Buah Melaka Bunga Telang
Buah Melaka Bunga Telang

Halo semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, buah melaka bunga telang. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Buah Melaka Bunga Telang adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Buah Melaka Bunga Telang adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

English at bottom Buah Melaka Bunga Telang Video ini menerangkan cara masak bubur sagu gula malaka dan menggunakan pewarna bunga telang yang saya petik. Bunga telang sendiri merupakan bunga yang awalnya berasal dari Asiatropis dan telah menyebar ke daerah tropika.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook buah melaka bunga telang menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Buah Melaka Bunga Telang:
  1. Sediakan 1 cawan air
  2. Siapkan 1/4 cawan (5 g) bunga telang kering
  3. Siapkan 1 helai daun pandan (simpul)
  4. Ambil 1/2 ketul gula Melaka
  5. Sediakan 1 1/2 cawan tepung pulut
  6. Sediakan 1 1/2 sdb tepung gandum
  7. Beli 1/2 sdt garam halus
  8. Siapkan 1/2 biji (1 cawan) kelapa parut putih
  9. Ambil 1/2 sdt garam halus
  10. Beli 1 helai daun pandan

Dikenal dengan nama latin Clitoria ternatea, bunga telang merupakan tanaman merambat yang tumbuh di sebagian besar wilayah Asia. Bunga telang dahulu hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan. Namun siapa sangka bunga telang bisa menjadi hidangan yang enak dan lezat. Ini merupakan minuman bunga telang yang paling sering dibuat, sebab proses pembuatannya sangat mudah.

Langkah untuk membuat Buah Melaka Bunga Telang:
  1. Masukkan air, bunga telang kering & daun pandan ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih & air bertukar menjadi warna biru.
  2. Sejukkan air rebusan & tapis. Ambil airnya sahaja sebanyak 1 cawan (Tambahkan dengan air biasa sekiranya tidak cukup).
  3. Potong gula Melaka kepada ketulan kecil.
  4. Satukan tepung pulut, tepung gandum & garam.
  5. Masukkan air rebusan bunga telang sedikit demi sedikit.
  6. Uli tepung sehingga menjadi doh yang lembut.
  7. Ambil 1/2 sdb doh, leperkan & letakkan ketulan kecil gula Melaka.
  8. Tutup doh & bulatkan dengan kemas.
  9. Didihkan air di dalam periuk. Rebus buah Melaka. Bila sudah timbul, angkat & toskan.
  10. Masukkan buah Melaka ke dalam kelapa parut yang telah dikukus dengan sedikit garam & daun pandan. Gaulkan sehingga kuih bersalut dengan kelapa. - - Nota: - - Jika doh cepat kering & sukar untuk dibulatkan, basahkan sedikit tapak tangan supaya lebih mudah untuk membentuk doh.

Dalam melakukan penelitian bunga telang ini Azzahra dibantu oleh dua orang rekannya, yaitu Achmad Ilham Nurgina dan Andiny Aguningtyas. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Bunga telang atau kembang telang merupakan tanaman merambat yang banyak ditemukan di Asia Tenggara.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan buah melaka bunga telang ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!