Arahan Memasak Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan) yang Sedap

Philip Pearson   08/09/2020 07:24

Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan)
Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan)

Helo semuanya, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, paung goreng terengganu (kuih bom inti ikan). Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan) adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan) adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Paung goreng ini antara kuih tradisi Terengganu yang masih mendapat permintaan ramai. Kuih ini seakan kuih bom dan berbentuk bulat, namun intinya Inti paung goreng ini merupakan serunding ikan dan bukannya inti kelapa. Perbezaan lain kuih ini adalah di bahagian luar.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak paung goreng terengganu (kuih bom inti ikan) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan):
  1. Beli Inti
  2. Sediakan 5-6 ekor ikan selayang (sardin) direbus dengan asam keping dan garam
  3. Siapkan 2 cawan santan segar *
  4. Beli 5 ulas bawang merah *
  5. Beli 1/2 inci halia dihiris halus *
  6. Sediakan Secubit lada hitam
  7. Sediakan 1/2 sudu kecil halba
  8. Beli 1 sudu kecil garam Himalaya atau secukup rasa
  9. Beli 1 sudu kecil gula tebu asli organik (organic raw cane sugar) atau secukup rasa
  10. Ambil Kulit
  11. Siapkan 2 1/2 cawan tepung pulut
  12. Ambil 1/2 cawan tepung beras
  13. Siapkan 1/2 cawan santan pekat
  14. Sediakan 1 cawan air
  15. Sediakan 1 sudu kecil Garam Himalaya
  16. Siapkan Minyak untuk menggoreng (deep fry)

Kuih Kodok (Mashed Banana Fritters), a.k.a. Masukan daging kacau hingga sebati diikuti masukkan kerisik dan masukkan sedikit saja air untuk meratakan rempah dan daging. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia.

Langkah untuk membuat Paung Goreng Terengganu (Kuih Bom Inti Ikan):
  1. Ikan yang telah direbus, dibuang tulang.
  2. Kisar isi ikan tadi dengan semua bahan bertanda *
  3. Tuang bahan kisar tadi dalam bread maker dan masukkan bahan-bahan lain. Pilih mod "Jam" dan ulang mod sehingga agak kering.
  4. Sekiranya tiada bread maker, masak menggunakan api kecil sehingga inti agak kering (biarkan sedikit lembap) dan ketepikan.
  5. Gaulkan semua bahan sehingga menjadi doh. Rehatkan doh 1-2 jam pada suhu bilik. Pastikan bekas ditutup untuk mengelakkan doh mengering
  6. Ambil sedikit doh, lebih kurang sebesar bola golf, leperkan, masukkan inti dan tutup. Ulang sehingga doh habis.
  7. Panaskan minyak dalam kuali, pastikan minyak tidak terlampau panas supaya kuih tidak meletup apabila digoreng.
  8. Goreng paung tadi sehingga keperangan. Sedia dihidang panas-panas.
  9. Sekiranya hendak dibekukan, goreng separuh masak dan simpan dalam bekas kedap udara.

Kuih goreng selalu jadi pilihan sebab mudah disediakan dan enak walau sudah sejuk. Kuih ini memang sangat sangat ikonik dengan terengganu. Tidak seperti beke, ianya tidak dibuat daripada ubi sebaliknya tepu beras. Ada juga sesetengah jenis asam guppa yang tiada inti dan dimakan dengan kuahnya sahaja. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan paung goreng terengganu (kuih bom inti ikan) ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!