Helo semuanya, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, kuih keria gula melaka. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kuih keria gula melaka adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. itu sederhana, itu cepat, rasanya enak. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kuih keria gula melaka adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. So pastikan ada gula melaka ok :) == Bahan-bahan == ( Bahan keria. Mesti anda pernah dengar kuih keria sira gula melaka kan?

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kuih keria gula melaka menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih keria gula melaka:

1. Siapkan 500 g KELEDEK MERAH
2. Sediakan 1 1/4 cwn TEPUNG GANDUM
3. Sediakan 1 sb TEPUNG BERAS
4. Beli 1 sk GULA HALUS
5. Beli 1 sk baking powder double action (2sk baking powder)
6. Sediakan Gula sira
7. Ambil 150 g GULA MELAKA
8. Sediakan Seketul kecil GULA BATU (tumbuk sampai hancur)
9. Beli 1 sb GULA PASIR
10. Sediakan 1/4 cwn air

Ada yang sanggup beratur sehinga berjam-jam semata-mata untuk membeli kuih keria yang dikatakan sangat istimewa dan sedap itu. Sebelum resepi kuih keria antarabangsa di Batu Berendam,Melaka popular dan menjadi tular, kuih ini sudah sedap dengan sira gula putih. Yang berbezanya hanya pada proses sira. Di Melaka ianya menggunakan sira gula Melaka.

Arahan untuk membuat Kuih keria gula melaka:

1. Kupas KELEDEK,potong kecik2 & rebus sehingga empuk dengan secubit garam
2. Lecek KELEDEK sehingga lumat.
3. Masukkan TEPUNG GANDUM,TEPUNG BERAS,gula & baking powder.(masukkan TEPUNG 1 cawan dulu & bakinya masuk sedikit demi sedikit ikut kesesuaian masa menguli nanti)
4. Uli doh sampai tak melekat di tangan & boleh dibentuk.
5. Bentukkan kuih & susun atas loyang yang dah ditabur sedikit TEPUNG untuk elak melekat.
6. Panaskan minyak & goreng KUIH KERIA tadi sampai kekuningan.elakkan kerap kembali ku balikkan KUIH terlalu kerap masa menggoreng yek.
7. Dah perang elok..angkat & toskan.
8. Gula sira:Satukan bahan di atas & masak dalam kuali.gunakan api perlahan & sentiasa kacau sehingga GULA pekat & berbuih.masukkan KUIH KERIA tadi & gaul sehingga GULA menyakiti KUIH seperti bersalji.
9. Dah puas hati,tutup api & sedia dihidangkan..

Bahan-bahan untuk buat resepi kuih keria sama bagi kedua jenis di. Kuih Keria is a unique Malay style donut that is more commonly found in Melaka. It is basically deep fried sweet potato dough covered in sweet Gula When done right, the donut is slight crispy on the edges, fibrous but soft on the inside. Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. So pastikan ada gula melaka ok Keria Gula Melaka.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan kuih keria gula melaka ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!