Halo semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, kuih lopes. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kuih Lopes adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Kuih Lopes adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih. Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kuih lopes menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Lopes:

1. Siapkan 300 gm beras pulut
2. Beli 1/2 cawan santan
3. Siapkan 1/2 cawan air
4. Sediakan 1/4 sk garam
5. Siapkan 1/4 sk air kapur
6. Sediakan Sedikit pewarna hijau
7. Siapkan Kelapa
8. Beli 1 cawan kelapa parut putih
9. Sediakan Secubit garam
10. Ambil Air gula
11. Sediakan Seketul gula melaka. (yg kecil 3ketul)
12. Siapkan 3 sb gula merah
13. Siapkan 2 sb gula putih
14. Ambil 2 helai daun pandan (simpul)
15. Ambil 1 cawan air

One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang. Bahan pulut Resepi kuih lopes ini saya ambil dr My Resipi.

Arahan untuk membuat Kuih Lopes:

1. Basuh beras pulut bersih.
2. Di dalam sebuah bekas letak perwarna dan air kapur. Rendam dengan air paling minimum 3jam.
3. Sementara itu masak air gula. Masak hingga sedikit pekat. Tapis dan sejukkan.
4. Toskan pulut yang direndam. Masuk loyang dan campur 1/2 santan, 1/2 air dan garam. Ratakan dan kukus untuk 25min atau sehingga masak.
5. Bila sudah masak boleh gaul rata kemudian tekan hingga padat dalam loyang. Tutup dengan plastik untuk mengelakkan permukaan kuih kering.
6. Potong bila pulut betul betul sejuk.
7. Kelapa parut campur sedikit garam, gaul dan kukus selama 7minit. Pulut yang telah dipotong boleh digaulkan dengan kelapa kukus sebentar tadi.
8. Kuih lopes sudah siap. Sedap dimakan bersama air gula merah. Selamat mencuba😊

Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Kue lupis is not supposed to be chewy and. Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kuih lopes ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!