Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, kuih lopes. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kuih Lopes adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kuih Lopes adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih. Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook kuih lopes menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Lopes:

1. Siapkan Lopes
2. Siapkan 2 cawan pulut susu
3. Beli 2 cawan air
4. Ambil 6 helai daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 2 pelepah daun pisang dilayur untuk membungkus pulut
7. Sediakan Getah atau tali rafia untuk mengikat bungkusan pulut lopes
8. Sediakan Air Gula
9. Siapkan 1 biji gula melaka
10. Beli 1/2 cawan gula merah
11. Beli 1 1/2 cawan air
12. Siapkan 2 helai daun pandan
13. Ambil Kelapa Parut
14. Sediakan 2 cawan kelapa parut (kelapa muda lagi sedap)
15. Siapkan 1/2 sdt garam

One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang. Bahan pulut Resepi kuih lopes ini saya ambil dr My Resipi.

Langkah untuk membuat Kuih Lopes:

1. Pulut susu direndam 30 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan dalam loyang dan tambah 2 cawan air dan garam. Masukkan air perahan daun pandan yang dikisar.
2. Kukuskan pulut dalam kukusan selama 20-30 minit. Kemudian angkat ketepikan sebentar. Kemudian boleh kukus kelapa parut yang ditambah garam selama 5-7 minit.
3. Kukuskan kelapa dan garam selama 5-7 minit. Angkat dan ketepikan.
4. Pulut diambil secukupnya dan diletakkan atas daun pisang yang dilayur dan diikat dengan ketat disetiap bahagian hujungnya. Boleh gunakan tali rafia atau getah. Buang sedikit bahagian hujung yang diikat agar lebih kemas.
5. Pulut yang siap dikukus di toskan dan disejukkan. Selepas itu bolehlah dipotong dengan menggunakan benang. Potongan nampak lebih cantik. Lopes yang dipotong disalut terus dengan kelapa.
6. Untuk air gula, masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masukkan daun pandan yang disimpul. Masak hingga mendapat kepekatan yang diinggini atau sehingga air gula menjadi 1 cawan.
7. Kuih lopes tradisional sedia dihidangkan.

Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Kue lupis is not supposed to be chewy and. Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan kuih lopes ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!