Hai semua orang, ini adalah Deasy, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam percik. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Ayam Percik adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Ayam Percik adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

"I had tried lots of Ayam Percik in my life but to come to the home of ayam percik in Kelantan, one "You'd be remiss if you didn't try (more!) nasi kerabu at Yati Ayam Percik. I nak share Resepi Ayam Percik Kelantan Original. Resepi Ayam Percik Kelantan, Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam percik menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Percik:

1. Ambil Ayam bahagian thigh
2. Ambil Bahan Perapan Ayam (ditumbuk halus)
3. Ambil 3 ulas bawang putih
4. Beli 1 biji bawang besar
5. Ambil 1/2 inci halia
6. Sediakan Garam secukup rasa
7. Sediakan Bahan Kuah
8. Sediakan 1 kotak kecil santan pekat
9. Beli 2 batang serai dititik
10. Beli 1 keping Asam gelugor
11. Beli Halia (dikisar)
12. Ambil Bawang merah (dikisar)
13. Beli 4-6 tangkai cili kering (dikisar)
14. Beli Lengkuas (dikisar)
15. Siapkan Gula Melaka / gula nisan
16. Beli Garam secukup rasa

Ayam Percik is originating from the Northern state of Kelantan, Malaysia. The flavourful chicken is a result of spices marinade and basting with a rich coconut gravy prior to grill. Yati Ayam Percik is an institution for the best ayam percik in Kota Bharu. Order a plate of Nasi Kerabu - a plate of blue rice accompanied with raw herbs and salad doused with chilli and fermented sauce.

Langkah untuk membuat Ayam Percik:

1. Tumbuk bahan perapan: bawang merah, bawang putih, halia dan garam sehingga lumat. Kemudian, bahan ini diperap dengan ayam yang telah dibersihkan selama lebih kurang 30 minit.
2. Untuk bahan kuah, kisar bahan yang diperlukan seperti halia, bawang merah, cili kering dan lengkuas dengan secawan air.
3. Masukkan santan, bahan yang telah dikisar dengan air, serai, asam keping, gula melaka, garam secukup rasa ke dalam periuk. Kacau dan gaul dengan api sederhana. Kuah dikacau sehingga pekat dan tutup api.
4. Untuk ayam, saya gunakan air fryer untuk membakar ayam. Boleh juga bakar menggunakan magic pan atau kukus perapan ayam hingga masak. (Air Fryer : suhu 190 darjah, masa 25 minit) (terbalikkan ayam dan tambah 175 darjah, masa 15 minit)
5. Setelah ayam masak, masukkan ayam ke dalam kuah yang telah dimasak tadi. Siram ayam dengan kuah dalam 5 minit.
6. Siap dan boleh hidangkan.

Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar. Setiap kali bulan puasa, mesti ada rasa teringin nak makan ayam percik. Tapi, kadangkala malas betul nak keluar ke bazar Ramadhan. Apa kata cuba buat sendiri di rumah dengan resepi ayam percik. Ayam Percik Merecik's. 🍽 Ayam Percik Merecik's • Roti Jala • 📍 Saujana Utama , Sungai Buloh 💵 COD area Saujana Utama 🛵 Food Delivery Online 📲 Whatsapp for Order only.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan ayam percik ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!