Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, nasi ayam. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai.
Nasi Ayam adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Nasi Ayam adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook nasi ayam menggunakan 44 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Ayam:
Ambil Bahan Stok Rebusan Ayam :
Ambil 5 ketul ayam
Ambil 1 biji kiub ayam
Siapkan Air (untuk merebus)
Sediakan Bahan Ayam Bakar :
Sediakan Ayam (yang direbus untuk stok ayam)
Ambil 5 sudu besar kicap
Sediakan 2 sudu besar sos tiram
Beli 2 ulas bawang putih (kisar halus)
Ambil 1 inci halia (kisar halus)
Sediakan Gula & garam (secukup rasa)
Ambil Bahan Nasi :
Sediakan 2 cawan beras
Beli 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
Ambil 2 biji bawang merah (dihiris halus)
Ambil 2 inci halia (dihiris halus)
Beli 2 sudu kecil serbuk kunyit
Siapkan Sedikit Garam
Siapkan Serbuk cukup rasa
Beli Air stok rebusan ayam
Sediakan Sedikit minyak
Sediakan Bahan Sup :
Beli Air stok rebusan ayam
Ambil 3 biji bawang merah (dihiris halus)
Sediakan 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
Siapkan Daun bawang (dipotong halus)
Ambil Sedikit garam
Siapkan Bawang goreng
Sediakan Air (untuk kuah)
Sediakan Bahan Kicap :
Siapkan Guna lebihan bahan yang diperap ayam bakar
Sediakan Air (untuk kuah)
Siapkan Kicap (ikut sukatan yang bersesuian)
Siapkan Bahan Sos :
Siapkan 5 tangkai cili kering
Siapkan 2 tangkai cili besar
Sediakan 2 ulas bawang putih
Sediakan 3 sudu besar sos cili
Beli Sedikit garam dan gula
Ambil Air (untuk mengisar)
Siapkan Bahan Hiasan / Ulam / Tambahan :
Beli Timun
Siapkan Tomato
Ambil Bayam brazil (saya guna gantikan daun salad)
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam.
Arahan untuk membuat Nasi Ayam:
Ayam, kiub ayam dan air direbus sehingga mendidih. Toskan ayam. Air rebusan (stok ayam dibahagi kepada dua Iaitu untuk bahagian nasi dan sup)
Ayam yang direbus diperap dengan kicap, sos tiram, bawang putih, halia, gula dan sedikit garam. Perap seketika. Bakar menggunakan pemanggang ajaib sehingga masak sempurna.
Beras dicuci bersih. Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, serbuk kunyit, garam, serbuk cukup rasa dan stok air rebusan ayam. Untuk sukatan air, bergantung kepada jenis beras yang digunakan. Tips untuk tak bagi nasi yang telah masak supaya melekat (masukkan sedikit minyak)
Air rebusan stok ayam dicampur dengan bawang merah, bawang putih, daun sup, garam dan air. Masak sehingga mendidih. Tutup api, sejukkan seketika. Masuk ke dalam mangkuk dan tabur bawang goreng.
Untuk kuah kicap, saya guna lebihan bahan perapan ayam bakar. Masukkan kicap dan air (ini ikut sukatan bahan perapan yang lebih tu). Masak sehingga kuah mendidih.
Cili kering, cili besar dan bawang putih kisar halus dengan sedikit air. Masukkan ke dalam periuk. Masuk garam, gula dan sos cili. Masak sehingga mendidih.
Timun dan tomato dihiris. Dan dihias bersama-sama bayam brazil. Hidang semua menu yang dimasak (Nasi, Ayam Bakar, Sup, Kuah Kicap dan Sos). Selamat mencuba.
Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan nasi ayam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!