Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, "kalakatar"(bingka kelapa muda). Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

"Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Dari dapur Cikyan menghasilkan Bingka Kelapa Muda yang mudah dan sedap. Kuih Kalakatar juga dikenali sebagai kuih bingka kelapa muda. Kuih bingka kelapa muda ini menjadi tradisi orang Banjar untuk dihidangkan sebagai sarapan atau minum petang.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook "kalakatar"(bingka kelapa muda) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda):

1. Ambil 3 cawan Air Kelapa
2. Sediakan 1 cawan isi kelapa muda
3. Sediakan 1 cawan tepung beras
4. Ambil 1/3 cawan tepung gandum
5. Sediakan 3/4 cawan gula merah lembut
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 cawansantan kara
8. Ambil 2 biji telur

Biarkan betul-betul sejuk sebelum di potong. Kuih Kalakatar Atau Bingka Kelapa, Menyesal Kalau Tak Buat [ Kuih Orang Banjar]. Kuih kalakatar atau Bingka Kelapa Muda adalah kuih tradisional masyarakat Banjar. Saya pertama kali mendengarnya ketika menonton rancangan Akhir sekali tabur isi kelapa muda yang kalau boleh guna isi yang lembut dan berlendir lendir tu, lagi sedap.

Arahan untuk membuat "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda):

1. Gambar antara bahan2.Gambar santan terlupa letak sekali.
2. Satukan air kelapa,telur,Tepung beras dan tepung gandum yang diayak terlebih dahulu.
3. Masukkan gula merah lembut dan garam,masukkan juga santan kacau sebati..Tapis adunan kedalam periuk atau kuali letak atas api.
4. Masukkan isi kelapa muda.kacau sehingga pekat dengan api yang perlahan.
5. Sediakan loyang yang sesuai.sapukan loyang dengan marjerin.Tuangkan adunan kedalam loyang ratakan.Tabur isi kelapa muda.Bakar suhu 180 °c api atas bawah selama 1 jam.Jika permukaan bingka belom cukup garing boleh tambah masa pembakaran menggunakan api atas sahaja.
7. Setelah masak sejukkan terlebih dahulu baru dipotong.sedia untuk dihidangkan.👍😋

Kuih kalakatar saya hari ini sangat sedap. Resipi Kuih Kalakatar @ Bingka Kelapa Muda. For this time Thira nak kongsikan pula resepi sejenis kuih tradisional orang-orang banjar iaitu kuih kalakatar ataupun kuih bingka kelapa. Selain dijadikan kerepek, isi ubi kayu juga boleh dimasak sebagai juadah kuih muih seperti bingka ubi dan tapai. Daunnya sering dibuat gulai atau ulam ulaman dan juga boleh dijadikan makanan untuk ternakan seperti kambing atau lembu.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan "kalakatar"(bingka kelapa muda) ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!