Halo semua, harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, kuih keria gula melaka. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kuih Keria Gula Melaka adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kuih Keria Gula Melaka adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. So pastikan ada gula melaka ok :) == Bahan-bahan == ( Bahan keria. Mesti anda pernah dengar kuih keria sira gula melaka kan?

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kuih keria gula melaka menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Keria Gula Melaka:

1. Sediakan Bahan-bahan untuk doh keria:
2. Sediakan o 800 gram ubi keledek putih (dalam 2 ketul besar)
3. Sediakan o 1 1/4 cawan tepung gandum
4. Sediakan o 2 sudu kecil baking powder
5. Beli o 1 sudu kecil garam
6. Beli Bahan-bahan untuk salutan gula/sira:
7. Ambil o 1 ketul gula melaka
8. Ambil o 1 sudu besar gula batu
9. Sediakan o 1 sudu besar gula halus putih
10. Beli o 1/2 cawan air

Ada yang sanggup beratur sehinga berjam-jam semata-mata untuk membeli kuih keria yang dikatakan sangat istimewa dan sedap itu. Sebelum resepi kuih keria antarabangsa di Batu Berendam,Melaka popular dan menjadi tular, kuih ini sudah sedap dengan sira gula putih. Yang berbezanya hanya pada proses sira. Di Melaka ianya menggunakan sira gula Melaka.

Arahan untuk membuat Kuih Keria Gula Melaka:

1. Rebus ubi hingga empuk dan toskan airnya. Apabila ubi sudah sejuk, lenyekan. Boleh juga gunakan 'potato masher' untuk hancurkan keledek.
2. Tambah tepung sedikit demi sedikit hingga doh kurang melekat.
3. Leperkan bebola doh dan buat lubang di tengah. Ulang proses sehingga habis dan goreng di dalam minyak panas sehingga keperangan. Asingkan kuih keria yang sudah di goreng.
4. Sediakan sira : Campurkan gula melaka, gula batu, gula halus putih dan air dalam kuali bersih and kacau hingga gula jadi pekat. Gaul kuih keria yang digoreng tadi dalam gula pekat yang sedang mendidih sehingga sekata.

Bahan-bahan untuk buat resepi kuih keria sama bagi kedua jenis di. Kuih Keria is a unique Malay style donut that is more commonly found in Melaka. It is basically deep fried sweet potato dough covered in sweet Gula When done right, the donut is slight crispy on the edges, fibrous but soft on the inside. Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. So pastikan ada gula melaka ok Keria Gula Melaka.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kuih keria gula melaka ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!