Resepi Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak) yang Praktis

Mary Banks   21/05/2020 06:50

Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak)
Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak)

Helo semuanya, ini adalah Achik, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, resepi bubur sumsum bebola keledek (biji salak). Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.

Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak) adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak) adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook resepi bubur sumsum bebola keledek (biji salak) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak):
  1. Beli Bebola Keledek/Biji Salak
  2. Ambil keledek orens
  3. Beli tepung sagu
  4. Ambil Secubit garam
  5. Sediakan brown sugar (gula putih pun boleh)
  6. Ambil gula jawa/melaka (kalau suka yang pekat, boleh tambahkan gula jawa mengikut selera)
  7. Siapkan air
  8. Ambil tepung sagu (campur air untuk mengentalkannya)
  9. Beli daun pandan
  10. Sediakan Bubur Sumsum:
  11. Ambil tepung beras
  12. Ambil santan cair (200 ml santan instan cairkan dengan 400 ml air)
  13. Siapkan daun pandan, ikat
  14. Beli Garam

Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan.

Langkah untuk membuat Resepi Bubur Sumsum Bebola Keledek (Biji Salak):
  1. Biji Salak: Rebus keledek orens hingga lembut dan boleh dilumatkan. Campurkan ubi, garam, gula dan tepung sagu. Kacau hingga rata (sebati) dan berbentuk adunan.
  2. Ambil satu sudu teh keledek dan buatlah bentuk bulat(bebola). Lakukan sampai habis. Rebus bebola dalam air mendidih yang sudah dimasukkan dengan daun pandan. Tunggu hingga terapung (tanda sudah masak). Catatan: bebola keledek dimasukkan sedikit-sedikit, jangan banyak sekaligus supaya tidak melekat antara satu sama lain.
  3. Rebus gula jawa/melaka, daun pandan dan air hingga mendidih. Masukkan bebola keledek sampai naik. Kemudian kentalkan dengan air sagu. Kacau hingga mendidih dan agak kental. Catatan: pilih gula jawa/melaka asli (tanpa campuran gula putih) supaya hasilnya bagus dan pekat.
  4. Bubur Sumsum: - Rebus campuran tepung, 2 daun pandan dan separuh santan cair. Teruskan mengacau supaya tidak menggumpal. Gunakan whisk supaya lebih mudah. Masukkan sisa santan cair perlahan-lahan hingga kental seperti bubur. Terus mengacau sampai muncul gelembung (buih), tanda sudah matang.
  5. Sajikan bubur sumsum dan biji salak.

Bubur sumsum pandan dan biji salak ubi mix, ini asli enak dan lezat dinikmati di segala cuaca apapun, terutama saat siang hari cuaca pan. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan resepi bubur sumsum bebola keledek (biji salak) ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!