Halo semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, nasi ayam. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai.
Nasi Ayam adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Nasi Ayam adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook nasi ayam menggunakan 55 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Ayam:
Siapkan 1 ekor ayam dipotong 10
Sediakan 2 liter air
Ambil 1/2 inci halia diketuk
Beli 1 biji bawang besar dihiris
Sediakan Untuk Nasi
Sediakan 5 cawan beras
Sediakan 6 cawan air rebusan ayam
Siapkan 1/2 biji bawang besar ditumbuk
Ambil 3 ulas bawang putih ditumbuk
Sediakan 2 hiris halia ditumbuk
Ambil 1 batang kulit kayu manis
Siapkan 1 kuntum bunga lawang
Beli 3 kuntum bunga cengkeh
Siapkan 1 sudu makan mentega
Beli 1 sudu makan minyak bijan
Siapkan 2 helai daun pandan dicarik dan disimpul
Siapkan 1 sudu teh garam
Beli lemak ayam
Ambil Untuk Perapan Ayam
Sediakan 1/2 biji bawang besar ditumbuk
Siapkan 3 ulas bawang putih ditumbuk
Beli 1/2 inci halia ditumbuk
Sediakan 5 sudu makan kicap lemak manis
Beli 2 sudu makan sos tiram
Siapkan 1 sudu teh gula
Beli 1 sudu teh lada sulah
Sediakan 1/2 sudu teh serbuk kunyit
Beli Untuk Menggoreng Ayam
Beli 2 cawan minyak
Beli Untuk Sos Cili
Beli 6 tangkai cili merah dikisar
Sediakan 2 ulas bawang putih
Sediakan 1 cawan air rebusan ayam
Siapkan 1 sudu teh gula
Sediakan 1 sudu teh garam
Sediakan 3 sudu makan sos cili
Ambil 1 sudu makan bijan yang telah disangai (jika suka)
Ambil Untuk Sos Kicap
Ambil 1 cawan air rebusan ayam
Siapkan Lebihan perapan ayam
Beli 2 sudu makan kicap lemak manis
Beli 1 sudu makan sos tiram
Beli Untuk Sup
Ambil 2 sudu teh serbuk lada hitam
Ambil 1 sudu teh serbuk lada putih
Sediakan 2 sudu makan bawang goreng (Kak Lat guna yang dah beli siap)
Ambil 1 sudu teh meggi cukup rasa
Beli 1 sudu teh garam (secukup rasa)
Siapkan Hiasan
Ambil 1 pokok salad
Ambil 1/2 batang timun di potong bulat
Siapkan 2 biji tomato dipotong bulat (jika suka)
Beli 1 pokok daun sup dihiris
Ambil 1 pokok daun bawang dihiris
Ambil 2 sudu makan bawang goreng
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam.
Langkah untuk membuat Nasi Ayam:
Sediakan bahan-bahan.
Bersihkan ayam dan ketepikan lemaknya untuk masak nasi. Masukkan ayam, halia, bawang besar dan air ke dalam periuk. Rebus ayam hingga separuh masak.
Penyediaan Ayam Goreng:Toskan ayam. Kaki dan leher ayam, biarkan di dalam periuk. Campurkan semua bahan-bahan perapan ayam dan gaul sebati. Perap sekurang-kurangnya 1/2 jam. Setelah diperap, toskan ayam. Simpan lebihan perapan untuk penyediaan sos kicap. Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sederhana.
Cara2 Masak Nasi: Sementara kita perap ayam, jom sediakan nasi. Basuh beras dan toskan. Panaskan minyak dan masukkan mentega dan tumis bawang, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkeh dan daun pandan. Setelah agak garing, masukkan lemak ayam. Masukkan beras dan goreng hingga bahan tumis sebati dengan nasi. Kacau perlahan-lahan supaya nasi tak patah. Masukkan air rebusan ayam, garam dan minyak bijan. Pindahkan ke periuk nasi letrik dan masak seperti biasa.
Cara2 Untuk Masak Sos Cili: Campurkan semua bahan kecuali bijan dan masak sehingga mendidih. Taburkan bijan masa menghidang.
Cara2 Untuk Masak Sos Kicap: Satukan lebihan perapan ayam, air rebusan ayam, kicap dan sos tiram. Masak hingga mendidih. Tapis sos dan sedia untuk dihidang.
Cara2 Untuk Masak Sup: Satukan lebihan air rebusan dengan semua bahan-bahan. Tambah air jika perlu. Perasakan garam. Taburkan bawang goreng, daun sup dan daun bawang ketika menghidang.
Dan siap, selamat mencuba.
Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan nasi ayam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!