Langkah Langkah Memasak Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban yang Lezat
Mathilda Simon 15/05/2020 19:03
Hai semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, nasi beriani & kari daging terkorban. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran. Di Utara India, ia secara tradisinya dikaitkan dengan masakan Mughlai dan di India Selatan.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak nasi beriani & kari daging terkorban menggunakan 32 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban:
Siapkan 3 sudu makan minyak sapi/ mentega kalo tiada minyak sapi
Ambil 1 inci kulit kayu manis
Beli 2 kuntum bunga lawang
Ambil 2 biji buah pelaga
Siapkan 2 biji bunga cengkih
Beli Bahan B (Kari Daging Terkorban)
Siapkan 500 gram daging y dihiris nipis
Beli 1 kotak santan
Siapkan 1 peket rempah Raja Kari Faiza
Ambil 1 inci kulit kayu manis
Ambil 2 kuntum bunga lawang
Beli 2 kuntum bunga cengkih
Sediakan 2 biji buah pelaga
Ambil 2 tangkai daun kari
Siapkan 3 biji kentang dipotong sebesar 2 inci
Siapkan 2 cawan air / jika pekat, tambah lagi ikut kesesuaian
Beli Sedikit minyak untuk menumis
Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan? Sesekali teringin nak buat nasi beriani dekat rumah. Saya belajar resepi nasi beriani Pakistan ini dari sahabat saya Oznaini yang memang lama tinggal di Arab dan Pakistan. Walaupun banyak resepi nasi beriani Pakistan di internet tetapi saya mahukan.
Arahan untuk membuat Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban:
Panaskan minyak sapi / mentega, kemudian tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga bersama dengan hirisan bawang putih, bawang merah & halia. Tumiskan sehingga naik aroma & bawang-bawang bertukar kekuningan/coklat sedikit warnanya.
Kemudian masukkan beras, tomato, daun pudina, daun ketumbar, ayam bahagian dada yang telah di potong kecil, sedikit bancuhan pewarna kuning & bancuhan rempah beriani. Gaulkan untuk rempah mesra bersama bahan-bahan lain.
Seterusnya masukkan susu cair, air & kismis serta perasakan dengan sesudu kecil garam. Kacau & tutup periuk nasi & tunggu sehingga nasi masak. Boleh kacau / gaul sekali sekala supaya bahan masak sebati dengan beras tersebut.
Ok, ni bahan-bahan untuk Kari Daging Terkorban. Panaskan minyak & tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, bawang merah, bawang putih, halia & daun kari sehingga naik aromanya & bertukar warna keperangan sedikit.
Masukkan rempah kari & kacau. Kemudian masukkan kentang & daging, kacau lagi seketika. Seterusnya masukkan sedikit air untuk beri rempah tidak hangit & kacau rata.
Bila dah didih sedikit, masukkan santan sekotak & air (sukatan guna kotak yang sama). Jika pekat, tambah lagi air (ikut banyak mana / pekat mana kuah yang diinginkan). Masak hingga kuah didih, kentang & daging lembut.
Tadaa….Dah siap. Boleh dimakan bersama-sama acar timun juga.
My beloved parents in law Recipe.. Restoran Anje Nasi Beriani Gam Johor. Nasi Briyani Gam, Hari Jumaat Di Masjid Al Hasnah Di CBD Bangi lagi sedap, Kuah dia pekat dan terasa rempahnya (Rupanya. Biriyani, biriani, beriani, briyani, breyani, briani, birani. The map created by people like you!
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan nasi beriani & kari daging terkorban ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!