Hai semua orang, ini adalah Budi, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, ikan goreng masam manis. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita mau pasti Kebetulan dirumah ada ikan lele Pengen nyoba masak ikan lele tapi gak mau cuman di goreng aja. Hari ini ita masak Nasi Goreng Ikan Masin untuk sarapan kami sekeluarga pagi ni.

Ikan Goreng Masam Manis adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya enak. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ikan Goreng Masam Manis adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook ikan goreng masam manis menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Goreng Masam Manis:

1. Beli Bahan A (lumur ikan)
2. Beli 3 ekor Ikan siakap (saya guna ikan yang bersaiz kecil)
3. Beli 1 sudu sos tiram
4. Beli 1 sudu serbuk kunyit
5. Sediakan 1/2 sudu garam
6. Sediakan Bahan B (kuah masam manis)
7. Beli 1 senduk kecil minyak masak
8. Ambil 1 biji nenas bersaiz kecil potong dadu
9. Beli 1 biji bawang besar dihiris
10. Ambil 3 ulas bawang putih dihiris (ketuk sahaja pun boleh)
11. Siapkan 1 inci halia dihiris
12. Sediakan 3 helai daun limau purut disiat buang urat tengah
13. Sediakan 4 biji cili padi (nak pedas lagi boleh tambah)
14. Siapkan 1 btg serai diketuk
15. Beli 1 senduk besar cili yang sudah dimesen
16. Sediakan 1 sudu cili sos
17. Sediakan 1/2 cawan air kosong (ikut selera masing-masing kalau nak kuah banyak lebihkan air sikit)
18. Beli 2 biji asam boi (boleh lebihkan jika suka)
19. Sediakan 1 sudu madu (boleh gantikan dengan gula pasir atau gula melaka)
20. Siapkan 1 sudu garam
21. Sediakan 1 sudu perasa masakan

Menu ikan siakap masam manis ni antara menu yang paling favourite setiap kali saya dan family makan di luar. Kalau bukan menu ikan siakap Saya goreng ikan ni dengan tepung jagung untuk menjadikan ikan lebih rangup dan sedap. Kalau nak goreng macam biasa guna garam dan kunyit. Resepi kali ini adalah fillet ikan masak masam manis citarasa melayu.

Arahan untuk membuat Ikan Goreng Masam Manis:

1. Mula-mula siang ikan dan basuh ikan dengan asam jawa atau perahan limau untuk menghilangkan hanyir dan kotoran. Kemudian, lumur ikan dengan bahan-bahan A dan goreng sehingga garing. Dah siap, ketepikan.
2. Kemudian,sediakan bahan-bahan B.
3. Seterusnya, panaskan minyak dan masukkan bawang, halia, cili, serai, daun limau purut dan serai, tumis sehingga garing. Kemudian masukkan cili yang sudah dimesen.
4. Masukkan juga sos cili,gaul sebati dan masukkan sedikit air dahulu untuk mengelakkan cili kering dan hangus. Kemudian masukkan juga nenas.
5. Kemudian, boleh masukkan madu, garam dan perasa, juga asam boi. Gaul sebati dan rasa masakan kita. Boleh ditambah mana yang kurang. Jika inginkan kuah yang lebih, boleh ditambah sedikit lagi air. Dah siap masak tutup api.
6. Seterusnya bolehla dituangkan kuah masam manis td ke atas ikan goreng kita. Siap untuk dimakan 🤤😋. Selamat mencuba 🥰.

Ia banyak disediakan di hotel-hotel kerana rasanya yang sangat versatile dan cara penyediaannya juga sangat mudah. Malahan kanak-kanak juga sukakannya kerana fillet ikan yang lembut tanpa tulang dan juga sedap dimakan. Curahkan kuah ke atas ikan goreng dan taburkan hirisan cili merah dan daun ketumbar siam. Resep ikan goreng dengan kecap manis berikut ini patut dicoba. Mari kita simak caranya dan memasak bersama hari ini!

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan ikan goreng masam manis ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!