Halo semua, harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, asam pedas ayam kebaboom. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Resepi Asam Pedas Ayam. jom kita layan resepi sedap yang seakan jadi fenomena pula dalam dunia masakan dibawah. Hai Assalamualaikum selamat datang ke channel aku ini semua angkara bosan dok terperap dkt rumah musim covid ni kalau ade yg suka aku buat video mcm ni In. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.

Asam Pedas Ayam Kebaboom adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Asam Pedas Ayam Kebaboom adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak asam pedas ayam kebaboom menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Ayam Kebaboom:

1. Sediakan 3 Biji Bawang Merah - Kisar
2. Sediakan 2 Ulas Bawang Putih - Kisar
3. Siapkan 1 Inci Halia - Kisar
4. Ambil 3 Batang Serai - Kisar
5. Beli 75 gram Cili Kering -Rebus & Kisar
6. Ambil 1/2 tbsp Lada Hitam - Kisar
7. Beli 1 Ekor Ayam - Potong 12
8. Sediakan 2 Keping Asam Keping
9. Siapkan 1 tbsp Pes Asam Jawa
10. Siapkan 1 Liter Air atau secukupnya
11. Ambil 1 tbsp Garam atau secukupnya
12. Sediakan 2 tsp Gula
13. Sediakan 1/2 cawan Minyak - untuk menumis
14. Siapkan Bahan sampingan
15. Ambil 1 Ikat Daun Kesom
16. Ambil 1 Kuntum Bunga Kantan
17. Beli 3 Biji Tomato
18. Sediakan 5 Batang Bendi - dicelur

Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Langkah untuk membuat Asam Pedas Ayam Kebaboom:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Bersihkan ayam.Ketepikan.Cili kering dipotong menyerong,asingkan bijinya,basuh dan rebus 10 minit.Selepas direbus,bersihkan cili dari bijinya dan sedia dikisar bersama air dan lada hitam.Ketepikan.
3. Potong kecil bawang merah,bawang putih,halia dan serai.Masukkan ke dalam pengisar.Masukkan air dan kisar halus.Sediakan periuk,masukkan minyak dan masukkan bahan kisar apabila minyak sudah panas.Tumis hingga naik bau dan pecah minyak.
4. Kemudian,masukkan kisaran cili kering.Tumis dengan api sederhana sehingga tumisan cili kering pecah minyak.Kemudian,masukkan ayam.Tumis sehingga ayam sedikit mengecut.Masukkan asam keping.
5. Lebih kurang 15 minit,masukkan pes asam jawa,garam,gula dan air.Pastikan jumlah air menutupi ayam.Biarkan mereneh dalam 15 minit(bagi ayam lembut dan kuah memekat).Kemudian masukkan daun kesom,bunga kantan dan tomato.Reneh lagi.
6. Rasakan asam pedasnya cukup rasa masam,masin dan pekat kuahnya.Jika sudah berpuashati,bolehlah ditutup apinya.Bendi dicelur dalam air panas.Kemudian dipotong menyerong.Susun bendi dalam mangkuk lauk ketika dihidang.
7. Asam Pedas Ayam Kebaboom sedia untuk dihidang dan dijamu.Selamat mencuba 😊

Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas ayam kebaboom ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!