Resepi Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam yang Sedap

Arthur Lewis   28/06/2020 06:41

Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam
Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam

Hai semua, harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, kuih bugis @ koci pulut hitam. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

'Kuih Koci' is a sweet dumpling using glutinous rice flour and stuffed with grated coconut sweetened using palm sugar. This kuih koci recipe is a variation. Resepi dan cara-cara membuat kuih koci pulut hitam berinti durian.

Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kuih bugis @ koci pulut hitam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam:
  1. Ambil Bahan
  2. Sediakan tepung pulut hitam
  3. Beli gula
  4. Sediakan s/t garam
  5. Beli santan (suam)
  6. Beli s/b minyak masak
  7. Beli Bahan inti
  8. Siapkan biji kelapa parut (nk sedap pilih yang x telalu tua ye)
  9. Beli ketul gula Melaka
  10. Beli gula pasir (nak manis bole bubuh lebih)
  11. Ambil daun pandan, disimpul
  12. Ambil air
  13. Beli s/b tepung gandum
  14. Beli Adunan Putih.(campur semua bahan dan gaul rata)
  15. Ambil tepung beras
  16. Sediakan s/t garam
  17. Siapkan s/t gula
  18. Sediakan santan

Kena yg sedap, mkn dua tiga biji pun tak cukup. Bg anda yg suka kuih ni dan nak belajar cara-cara buatnya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Izza Howzin di bawah ini. Nampak sedap dan berbaloi utk dicuba. black glutinous rice kuih koci kue bugis ketan hitam kuih koci pulut hitam nyonya cooking.

Arahan untuk membuat Kuih Bugis @ Koci Pulut Hitam:
  1. ~Inti..~ - -masak gula melaka, gula putih bersama air hingga larut.. kemudian tapis..masukkan kelapa jg daun pandan…. masak hingga hampir kering..masukkan tepung gandum… kacau hingga sebati…bila dh kering bole la diangkat…sejukkan dl…
  2. ~Tepung~ - -campurkan tepung pulut, kentang, gula dan garam…gaul - -kemudian masukkan santan suam kedalam adunan sedikit demi sedikit sambil terus menguli.. (jgn tuang semua tau.. cukup adunan lembut dan dan bole dibentuk…mmg melekat skit kt tgn..) masukkan minyak uli lagi..
  3. ~Cara membuatnya~ - -bulat2kan adunan dan leperkan sedikit. masukkan inti dan ttpngan kemas..bulat2kan dan kita buat hingga habis cm tu ye.. letak dl kt dlm talam..hihihi.. sediakan acuan.. sapukan sedikit minyak… tuangkan adunan putih sedikit kedalam acuan dan kemudian bbh sebiji adunan pulut hitam kedalam nya… kemudian bole la dikukus… kukus selama 10 @ hingga masak….
  4. Siap - **SELAMAT MENCUBA… - - - -

Berbagai informasi mengenai Kuih Pulut dan tanaman hias lain nya juga dapat kamu cari dan temukan di website. Kuih koci ini dohnya boleh dipelbagaikan. Buat santan terlebih dahulu. pulut serundeng (glutinous rice with spiced grated coconut). A very delicious tray of Kueh Koci was catered in for Momsie's grand birthday a few months back. Pure white glutinous rice dough wrapped in white grated coconut, not the usual pandan dough with palm sugar coconut fillings.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kuih bugis @ koci pulut hitam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!