Cara Memasak Kuih Kaswi Lembut Memikat yang Yummy

Amelia Kelley   03/06/2020 01:19

Kuih Kaswi Lembut Memikat
Kuih Kaswi Lembut Memikat

Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, kuih kaswi lembut memikat. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kuih kaswi adalah antara kuih yang popuar dan laris jika dijual di pasar malam. Di tambah pula dengan kuih kaswi yang sedap pasti akan membuatkan minum petang anda lebih bermakna. Rasanya lembut, tak manis sangat, sedikit kenyal dan dihidangkan bersama salutan kelapa parut yang lemak tu.

Kuih Kaswi Lembut Memikat adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu cepat, rasanya enak. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kuih Kaswi Lembut Memikat adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kuih kaswi lembut memikat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Kaswi Lembut Memikat:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Siapkan gula merah
  3. Ambil gula pasir
  4. Siapkan air
  5. Beli Sehelai daun pandan
  6. Siapkan Bahan B
  7. Sediakan tepung gandum
  8. Siapkan tepung jagung/ubi
  9. Beli air
  10. Siapkan air kapur - 3/4 sudu teh kapur + 3 sudu makan air
  11. Siapkan kelapa parut (ambil bahagian putih saje) + secubit garam

Kapur makan untuk bantu adunan kuih kaswi tadi menjadi likat dan kental. Barulah tak lembik kuihnya melekat pada loyang pengukus kan. Kuih kaswi merupakan sejenis kuih tradisional Melayu yang sentiasa mendapat permintaan ramai. Ia juga dipanggil dengan nama lain iaitu kuih kosui atau kasui.

Arahan untuk membuat Kuih Kaswi Lembut Memikat:
  1. Satukan bahan A di dalam periuk.masak sehingga mendidih.Tapiskan dan biarkan sejuk
  2. Satu kan bahan B kecuali air kapur.Gaul sebati. Masukkan pula bahagian A. Sebatikan semua bahan.Akhir sekali masukkan air kapur dan kacau rata.Oles sedikit minyak pada acuan dan curahkan adunan ke dalam acuan.
  3. Didihkan air dalam periuk kukusan.Alas penutup pengukus denga kain bg mengelak air kukusan menitis ke atas adunan.Kukus guna api sederhana 30- 40 minit mengikut saiz acuan
  4. Setelah kuih masak biarkan sejuk Kukus sebentar kelapa parut yang dicampur sedikit garam. Potong kuih yang telah sejuk. Gaul potongan kuih kaswi dengan kelapa parut.Sedia untuk dinikmati

Gabungan gula merah dan kelapa parut yang digaul dengan sedikit garam menghasilkan rasa yang lemak. Kuih muih tradisional Melayu memang sedap. Kena pula yang lembut dan cukup lemak manisnya, lagilah tak puas makan. Bagi penggemar sajian Kuih Kaswi, boleh cuba resipi perkongsian saudari Zaimah Zakaria ni. Menurut beliau, resipi kuih ini adalah hasil R&D beliau sendiri.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan kuih kaswi lembut memikat ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!