Cara Mudah Buat Lompat Tikam yang Mudah

Blanche Hill   05/09/2020 04:28

Lompat Tikam
Lompat Tikam

Helo semuanya, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, lompat tikam. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Lompat Tikam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Lompat Tikam adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Dan saya juga pasti yang kuih lompat tikam ini juga bakal menjadi satu kuih yang saya sukai kerana ianya dimakan bersama cairan gula merah. Anda pernah makan kuih lompat tikam ini? Kuih lompat tikam adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia, terutamanya di pantai timur iaitu di Pahang, Kelantan dan Terengganu.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook lompat tikam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lompat Tikam:
  1. Beli lapisan pandan
  2. Sediakan tepung beras
  3. Sediakan air
  4. Siapkan sudu kecil air kapur cair
  5. Sediakan daun pandan
  6. Ambil sudu kecil garam Himalaya
  7. Beli lapisan putih
  8. Siapkan tepung beras
  9. Siapkan air
  10. Ambil santan pekat
  11. Siapkan sudu kecil air kapur
  12. Beli sudu kecil garam
  13. Sediakan air gula
  14. Ambil gula melaka atau gula merah
  15. Sediakan air
  16. Ambil daun pandan, dicarik dan disimpul

Ia diperbuat dari tepung beras dan santan. Kuih lompat tikam mempunyai dua lapisan. Lompat tikam adalah merupakan sajian kuih manis dan yang dapat dimakan panas ataupun sejuk. Ianya adalah diperbuat daripada tepung beras ,yang dikacau sampai matang sementara kuahnya.

Arahan untuk membuat Lompat Tikam:
  1. Kisar bahan lapisan hijau dan tapis hampas daun pandan.
  2. Masak sehingga likat dan tuang dalam bekas. Ratakan sikit supaya cun hehehe.
  3. Kisar bahan lapisan putih dan masak sehingga likat. Tuang dalam bekas.
  4. Sejukkan bekas tadi dalam peti sejuk.
  5. Sementara tunggu lapisan menyejuk, masak bahan untuk air gula. Kacau sehingga larut dan sejukkan. Sedia dihidang.

This is a typical Malay sweet dessert and is soft and sticky. The name literally means to jump and stab and does not correlate to this sweet and cold dessert which consists of two main parts. Kuih Lompat Tikam adalah kuih yg blh dianggap signature dish arwah Bonda saya, Hajjah Jahara Sulaiman. Kalau di kampung dulu, kuih lompat tikam Bonda dinanti nantikan di madrasah selepas. Kuih lompat tikam memang sedap dan lazat.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan lompat tikam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!