Langkah Langkah Buat Lompat Tikam yang Sedap

Jerome Barton   14/06/2020 12:45

Lompat Tikam
Lompat Tikam

Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, lompat tikam. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Lompat Tikam adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Lompat Tikam adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Dan saya juga pasti yang kuih lompat tikam ini juga bakal menjadi satu kuih yang saya sukai kerana ianya dimakan bersama cairan gula merah. Anda pernah makan kuih lompat tikam ini? Kuih lompat tikam adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia, terutamanya di pantai timur iaitu di Pahang, Kelantan dan Terengganu.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook lompat tikam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lompat Tikam:
  1. Ambil Lapisan Hijau(A)
  2. Ambil 2 cawan tepung beras
  3. Ambil 4 cawan air pandan
  4. Sediakan 1/2 sudu kecil garam
  5. Siapkan 1 sudu kecil air kapur
  6. Siapkan Lapisan Putih(B)
  7. Sediakan 2 sudu besar tepung beras
  8. Ambil 2 cawan santan
  9. Sediakan 1/4 sudu kecil garam
  10. Ambil Untuk air gula
  11. Sediakan 2 keping gula melaka
  12. Ambil 3 cawan air
  13. Beli 1 helai daun pandan

Ia diperbuat dari tepung beras dan santan. Kuih lompat tikam mempunyai dua lapisan. Lompat tikam adalah merupakan sajian kuih manis dan yang dapat dimakan panas ataupun sejuk. Ianya adalah diperbuat daripada tepung beras ,yang dikacau sampai matang sementara kuahnya.

Arahan untuk membuat Lompat Tikam:
  1. Masukkan kesemua bahan A di dalam periuk. Kacau dengan wisk hingga bergaul rata. Masak atas api hingga kental. Tuang dalam bekas dan sejukkan
  2. Masukkan kesemua bahan B ke dalam periuk. Kacau dengan wisk hingga bergaul rata. Masak atas api hingga mendidih. Tuang adunan ke atas lapisan hijau tadi. Sejukkan
  3. Masukkan kesemua bahan di dalam periuk dan masak hingga gula larut dan tidak berketul lagi. Hidangkan bersama dengan lompat tikam yang telah disejukkan

This is a typical Malay sweet dessert and is soft and sticky. The name literally means to jump and stab and does not correlate to this sweet and cold dessert which consists of two main parts. Kuih Lompat Tikam adalah kuih yg blh dianggap signature dish arwah Bonda saya, Hajjah Jahara Sulaiman. Kalau di kampung dulu, kuih lompat tikam Bonda dinanti nantikan di madrasah selepas. Kuih lompat tikam memang sedap dan lazat.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan lompat tikam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!