Langkah Langkah Buat Mee Soto Ayam yang Sedap

Carolyn Leonard   14/07/2020 12:48

Mee Soto Ayam
Mee Soto Ayam

Helo semuanya, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, mee soto ayam. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Mee Soto Ayam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Mee Soto Ayam adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Of course, I have to order Mee Soto Ayam or Chicken mee soto. It is a turmeric and other spice based soup, slightly clear yellowish soup and served with shredded chicken (or chicken chunks) on top of a. Mee soto is a spicy chicken noodle soup commonly found in Singapore, Malaysia and Indonesia.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook mee soto ayam menggunakan 47 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Soto Ayam:
  1. Sediakan Bahan Kisar:
  2. Beli 5 ulas bawang merah
  3. Ambil 3 ulas bawang putih
  4. Ambil 1 inci halia
  5. Beli 1 inci kunyit hidup
  6. Ambil 3 batang serai
  7. Ambil 1 inci lengkuas (saya guna lengkuas halus)
  8. Beli Bahan Tumis :
  9. Siapkan 1 sudu kecil jintan manis
  10. Siapkan 1 sudu kecil jintan putih
  11. Sediakan 2 sudu besar serbuk lada sulah
  12. Siapkan 2 sudu besar serbuk kayu manis
  13. Beli 3 kuntum bunga lawang
  14. Beli 5 kuntum cengkih
  15. Siapkan 4 biji buah pelaga
  16. Ambil Bahan Kuah / Ayam :
  17. Ambil 1 ekor ayam (saya guna 6ketul chicken ribs)
  18. Ambil Air secukupnya
  19. Ambil 2 sudu besar santan
  20. Sediakan 2 kiub ayam
  21. Ambil Minyak (untuk menumis)
  22. Sediakan Garam
  23. Siapkan Bahan Begedil :
  24. Siapkan 2 biji kentang
  25. Sediakan 3 ketul ayam (chicken rib) (yang telah direbus & disiat halus)
  26. Beli 1/2 cawan bawang goreng
  27. Ambil Daun bawang & daun sup (cincang halus)
  28. Sediakan 2 sudu teh lada sulah
  29. Beli Garam secukup rasa
  30. Sediakan 2 biji telur
  31. Ambil Minyak (untuk menggoreng)
  32. Sediakan Bahan Sambal Kicap :
  33. Sediakan 15 tangkai cili padi
  34. Sediakan 6 ulas bawang putih
  35. Ambil 1/2 cawan kicap manis
  36. Beli Secubit garam
  37. Sediakan Gula (jika perlu)
  38. Sediakan 2 biji limau kasturi
  39. Ambil Bahan Mee :
  40. Sediakan Mee Kuning
  41. Ambil Taugeh
  42. Ambil Bawang Goreng
  43. Ambil Daun Bawang
  44. Beli Daun Sup
  45. Beli Kacang Tanah Goreng
  46. Ambil Suhun Goreng
  47. Ambil 3 ketul ayam (chicken ribs) (goreng & disiat halus)

Pour in the cooked ayam chicken and garnish with fresh coriander and. Description The heart of every mee soto dish is the soto ayam (chicken broth). The broth is made from chicken cooked with rempah (spice paste). The ingredients used to prepare the rempah include ginger.

Arahan untuk membuat Mee Soto Ayam:
  1. Sediakan Bahan Kisar, Bahan Tumis & Bahan Kuah / Ayam.
  2. (Part 1 - Penyediaan Kuah Soto) Bahan-bahan kisar dikisar menggunakan pengisar.
  3. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan tumis sehingga naik bau. masukkan bahan kisar. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan ayam dan air secukupnya.
  4. Masukkan kuib ayam, santan dan garam. Masak sehingga mendidih dan ayam empuk. Tutup api dan sejukkan kuah seketika. Keluarkan ayam dan toskan (ayam ni akan dibahagi dua - untuk begedil dan untuk mee.
  5. (Part 2 - Penyediaan Begedil Ayam) Sediakan bahan begedil. Daging ayam yang direbus, disiat-siat halus. kentang digoreng dan dilecek. Daun bawang dan daun sup direcik halus.
  6. Campur semua bahan begedil. Gaul sebati. Kemudian bentukkan bulat-bulat. Macam saya, saya simpankan seketika begedil yang telah dibentuk dalam peti sejuk sebelum digoreng. Dalam 30minit - 1 jam macam tu.
  7. Celup begedil ke dalam adunan telur yang telah dipukul. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak sebelum dihidang.
  8. (Part 3 - Penyediaan Sambal Kicap) Sediakan bahan-bahan sambal kicap. Cili padi dan bawang putih dikisar halus. Masukkan ke dalam periuk, masukkan kicap, garam, gula dan perahan limau kasturi. kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sejukkan seketika sebelum dihidangkan.
  9. (Part 4 - Penyediaan Bahan Mee). Ayam yang direbus tadi digoreng garing dan disiat-siat halus. Mee kuning direbus seketika. Taugeh dicelur. Daun bawang dan daun sup direcik halus. Kacang tanah dan suhun digoreng.
  10. Hidangkan semua bahan-bahan yang dimasak tadi. Bahan Kuah, Bahan Begedil, Bahan Sambal Kicap dan Bahan Mee. Campur semuanya. Perrrgghh….terasa berbaloi merasa menu seenak ini selepas penat memasak. Selamat mencuba..

At first, soto ayam was mostly made up of spices. As it grew in popularity in Indonesia, locals added chicken to the broth. There are over thirty variations of soto ayam, like mee soto with beef or water. mee soto-ayam nutrition facts and nutritional information. Celur mee kuning atau bihun serta nasi impit, siap. Dah siap dah kesemua hidangan yang diperlukan.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan mee soto ayam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!