Helo semuanya, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, mee soto ayam. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Mee Soto Ayam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Mee Soto Ayam adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Of course, I have to order Mee Soto Ayam or Chicken mee soto. It is a turmeric and other spice based soup, slightly clear yellowish soup and served with shredded chicken (or chicken chunks) on top of a. Mee soto is a spicy chicken noodle soup commonly found in Singapore, Malaysia and Indonesia.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook mee soto ayam menggunakan 47 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Soto Ayam:
Sediakan Bahan Kisar:
Beli 5 ulas bawang merah
Ambil 3 ulas bawang putih
Ambil 1 inci halia
Beli 1 inci kunyit hidup
Ambil 3 batang serai
Ambil 1 inci lengkuas (saya guna lengkuas halus)
Beli Bahan Tumis :
Siapkan 1 sudu kecil jintan manis
Siapkan 1 sudu kecil jintan putih
Sediakan 2 sudu besar serbuk lada sulah
Siapkan 2 sudu besar serbuk kayu manis
Beli 3 kuntum bunga lawang
Beli 5 kuntum cengkih
Siapkan 4 biji buah pelaga
Ambil Bahan Kuah / Ayam :
Ambil 1 ekor ayam (saya guna 6ketul chicken ribs)
Ambil Air secukupnya
Ambil 2 sudu besar santan
Sediakan 2 kiub ayam
Ambil Minyak (untuk menumis)
Sediakan Garam
Siapkan Bahan Begedil :
Siapkan 2 biji kentang
Sediakan 3 ketul ayam (chicken rib) (yang telah direbus & disiat halus)
Pour in the cooked ayam chicken and garnish with fresh coriander and. Description The heart of every mee soto dish is the soto ayam (chicken broth). The broth is made from chicken cooked with rempah (spice paste). The ingredients used to prepare the rempah include ginger.
Arahan untuk membuat Mee Soto Ayam:
Sediakan Bahan Kisar, Bahan Tumis & Bahan Kuah / Ayam.
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan tumis sehingga naik bau. masukkan bahan kisar. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan ayam dan air secukupnya.
Masukkan kuib ayam, santan dan garam. Masak sehingga mendidih dan ayam empuk. Tutup api dan sejukkan kuah seketika. Keluarkan ayam dan toskan (ayam ni akan dibahagi dua - untuk begedil dan untuk mee.
(Part 2 - Penyediaan Begedil Ayam) Sediakan bahan begedil. Daging ayam yang direbus, disiat-siat halus. kentang digoreng dan dilecek. Daun bawang dan daun sup direcik halus.
Campur semua bahan begedil. Gaul sebati. Kemudian bentukkan bulat-bulat. Macam saya, saya simpankan seketika begedil yang telah dibentuk dalam peti sejuk sebelum digoreng. Dalam 30minit - 1 jam macam tu.
Celup begedil ke dalam adunan telur yang telah dipukul. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak sebelum dihidang.
(Part 3 - Penyediaan Sambal Kicap) Sediakan bahan-bahan sambal kicap. Cili padi dan bawang putih dikisar halus. Masukkan ke dalam periuk, masukkan kicap, garam, gula dan perahan limau kasturi. kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sejukkan seketika sebelum dihidangkan.
(Part 4 - Penyediaan Bahan Mee). Ayam yang direbus tadi digoreng garing dan disiat-siat halus. Mee kuning direbus seketika. Taugeh dicelur. Daun bawang dan daun sup direcik halus. Kacang tanah dan suhun digoreng.
Hidangkan semua bahan-bahan yang dimasak tadi. Bahan Kuah, Bahan Begedil, Bahan Sambal Kicap dan Bahan Mee. Campur semuanya. Perrrgghh….terasa berbaloi merasa menu seenak ini selepas penat memasak. Selamat mencuba..
At first, soto ayam was mostly made up of spices. As it grew in popularity in Indonesia, locals added chicken to the broth. There are over thirty variations of soto ayam, like mee soto with beef or water. mee soto-ayam nutrition facts and nutritional information. Celur mee kuning atau bihun serta nasi impit, siap. Dah siap dah kesemua hidangan yang diperlukan.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan mee soto ayam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!