Langkah Langkah Buat Soto Ayam #phopbylinimohd yang Sederhan
Emma Robbins 18/09/2020 09:53
Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, soto ayam #phopbylinimohd. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Soto Ayam #phopbylinimohd adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Soto Ayam #phopbylinimohd adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak soto ayam #phopbylinimohd menggunakan 43 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam #phopbylinimohd:
Beli bahan - bahan kuah soto
Beli 800 gram ayam
Beli 3 batang serai diketuk
Ambil 1 inci lengkuas diketuk
Sediakan 1 pokok daun sup dikerat kasar
Siapkan 3 camca besar penuh rempah sup
Ambil 2 camca besar penuh rempah kurma
Ambil 5 liter air
Siapkan 1 camca besar lada hitam ditumbuk halus
Sediakan Garam secukup rasa
Sediakan bahan-bahan kisar halus
Siapkan 15 biji bawang merah
Sediakan 4 ulas bawang putih
Ambil 3/4 inci kunyit hidup
Sediakan 4 biji buah keras dihiris
Sediakan 1 1/2 inci halia
Siapkan bahan-bahan tumis
Beli 1 batang kayu manis
Beli 2 kuntum bunga lawang
Sediakan 4 biji buah pelaga
Sediakan 10 kuntum bunga cengkih
Sediakan bahan-bahan lain
Sediakan Nasi impit secukupnya
Ambil Begedil secukupnya * resepi di bawah
Siapkan Soo Hoon goreng
Beli Kacang tanah
Siapkan Taugeh
Ambil Sambal kicap *resepi di bawah
Ambil begedil
Beli 5 biji kentang saiz sederhana
Beli 1 pokok daun sup dihiris halus
Ambil 1 camca teh serbuk lada sulah
Sediakan 1 biji telur ayam saiz kecil, dipukul sedikit
Siapkan 1 camca besar tepung gandum
Sediakan 1 genggam bawang goreng
Ambil Garam secukup rasa
Ambil 1 biji telur ayam di pukul sedikit
Sediakan sambal kicap
Siapkan 15 biji cili padi digoreng hingga pecah kulit
Beli 6 ulas bawang putih
Siapkan 1/2 cawan kicap manis
Sediakan 1 biji limau nipis
Sediakan 3 sudu makan gula
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Arahan untuk membuat Soto Ayam #phopbylinimohd:
KUAH SOTO - Ayam dipotong 3 - 4 bahagian, cuci dan toskan. Sementara itu satukan rempah sup, rempah kurma dan bahan2 kisar halus. Kacau hingga menjadi pes rempah. Panaskan minyak dalam periuk (anggaran 1/3 cawan). Masukkan bahan2 tumis, serai dan lengkuas, masak hingga harum, masukkan pes rempah, kacau rata dan masak hingga naik minyak. Guna api kecil dan kacau selalu.
Tuang air, kacau dan biarkan mendidih. Masukkan ayam, daun sup yang dikerat kasar, 2 camca besar bawang goreng, kiub ayam (jika guna) dan garam secukup rasa, biarkan mendidih dan masak dengan api kecil selama 45 minit - 1 jam. Keluarkan ayam, biarkan sejuk dan asingkan isi ayam tadi. Tulang2 ayam dimasukkan kembali dalam kuah, tambah lada hitam tumbuk, kacau dan masak sekejap lagi. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Isi ayam yang telah sejuk, dicarik2 untuk ditabur atas soto nanti.
BEGEDIL - Kentang dikupas, kemudia hiris sederhana tebal, buat hingga siap, cuci dan toskan. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang tadi dengan api sederhana hingga kekuningan dan empuk. Angkat, toskan minyaknya dan masukkan kentang goreng ke dalam mangkuk besar. Lecek hingga halus dan biarkan sejuk sedikit.
Masukkan tepung gandum, lada sulah, daun sup, bawang goreng, garam dan telur saiz kecil. Gaul hingga semua rata. Biarkan 10 minit. Ambil 1 camca besar adunan, bulat2kan dan leperkan sedikit, susun dalam pinggan yang dialas dengan plastik bersih untuk mengelakkan begedil melekat. Buat hingga siap.
Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil satu begedil celopkan dalam telur yang telah dipukul tadi dan masukkan ke dalam minyak yang sederhana panasnya. Goreng 6 - 7 biji begedil sekali. Balik2kan agar begedil masak sekata. Bila kuning keemasan, boleh angkat, toskan minyaknya dan taruk dalam pinggang yang dialas tissue dapur bersih. Buat hingga siap dan boleh hidangkan bersama soto..
SAMBAL KICAP - - 1. Tumbuk cili dan bawang putih hingga lumat - 2. Masukkan gula, gesek-gesekkan dengan anak lesung (jangan tumbuk nanti sambal akan jadi pijar) - 3. Masukkan kicap dan perahkan limau - 4. Kacau rata dan simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam sebelum dihidangkan.
HIDANGAN SOTO - Potong ketupat atau nasi impit secukupnya. Masukkan ke bekas sesuai. Tuang kuah soto (pastikan kuah soto panas, baru sedap). Taruk taugeh, soo hoon goreng, hirisan daun sup/daun bawang, bawang goreng, kacang tanah goreng, begedil, isi ayam yang dicarik dan sambal kicap secukup rasa. Hidangkan segera….
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan soto ayam #phopbylinimohd ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!