Cara Mudah Buat Sambal Taucu Kelate yang Lezat

Lenora Phelps   07/06/2020 19:24

Sambal Taucu Kelate
Sambal Taucu Kelate

Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, sambal taucu kelate. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Sambal Taucu Kelate adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Sambal Taucu Kelate adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Assalamualaikum wr. wb Halo sobat kuliner kembali lagi sama aku kali ni aku mau merekomendasikan sambal ikan tuna dan taucu kikel sapi Dan jangan lupa di. Taucu Kelantan merupakan salah satu menu terkenal semasa kenduri. Ia boleh dijadikan sebagai pelengkap kenduri selain gulai kawah.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook sambal taucu kelate menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Taucu Kelate:
  1. Sediakan Bahan hiris:
  2. Beli pasang hati dan mempedal ayam,siap dicuci bersih,direbus
  3. Beli ekor udang segar,cuci tinggal sedikit kulit bahagian ekor
  4. Ambil biji bawang besar dipotong dadu
  5. Sediakan serai dihiris bulat nipis
  6. Beli ikat kacang panjang (20 batang) dihiris memanjang
  7. Siapkan biji tomato (separuh matang)dipotong dadu
  8. Siapkan lada merah dipotong bulat
  9. Siapkan lada hijau dipotong bulat (10 batang kalau suka pedas)
  10. Ambil Bahan kisar:
  11. Sediakan lengkuas
  12. Siapkan halia
  13. Beli serai
  14. Sediakan biji bawang merah
  15. Siapkan bawang putih
  16. Ambil inci kunyit hidup
  17. Siapkan Bahan lain:
  18. Ambil minyak masak
  19. Ambil daun pandan disimpul
  20. Siapkan taucu
  21. Ambil kilo santan segera
  22. Ambil air
  23. Ambil teh gula perang @ gula merah
  24. Siapkan teh garam gunung Saji (jika perlu - taucu sudah masin)

Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih. Sambal nasi berlauk Kelantan tidak sama dengan sambal belacan Kelantan.

Arahan untuk membuat Sambal Taucu Kelate:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Rebus separuh masak hati dan mempedal ayam berasingan.Toskan,potong @ hiris sederhana kecil.
  3. Siapkan bahan hirisan yang lain juga.
  4. Panaskan minyak dalam kuali non stick,tumis daun pandan dan bahan kisar.Masukkan bawang besar dipotong dadu dan potongan serai,tumis hingga pecah minyak.
  5. Masukkan taucu,balik-balikkan sebentar.Masukkan mempedal ayam,kacau rata.Masukkan santan dan air.Masak hingga menggelegak.Masukkan gula merah.
  6. Masukkan hati dan udang,masak hingga udang berubah warna.Masukkan kacang panjang,tomato.
  7. Masukkan hirisan lada merah dan lada hijau.Gaul rata.Jangan terlalu lama memasaknya supaya kacang panjang dan potongan lada tidak lembik.Seimbangkan rasa,tambah garam jika perlu.Tutup api,siap.Hidangkan.

Ada juga sambal Kelantan yang menggunakan belacan. Ia biasanya dihidangkan di majlis majlis. Sambal lada sangat sesuai disajikan bersama ayam, ikan mahupun daging. Resepi ini merupakan cara membuat sambal lada daripada negeri Kelantan. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan sambal taucu kelate ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!