Cara Mudah Memasak Bergedel Tauhu Ayam yang Lezat

Tillie Simon   27/09/2020 00:18

Bergedel Tauhu Ayam
Bergedel Tauhu Ayam

Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, bergedel tauhu ayam. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Bergedel Tauhu Ayam adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Bergedel Tauhu Ayam adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Teringin nak mencuba resepi tauhu begedil yang lengkap isinya dengan lauk kegemaran lepas tu cicah pula dengan sambal kicap. Buat sendiri jauh lagi sedap berbanding dibeli di pasarr malam. Manakan tidak , kalau buat sendiri isi ayam lebih kurang nak sama dengan kentang.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook bergedel tauhu ayam menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bergedel Tauhu Ayam:
  1. Sediakan 6 biji kentang
  2. Sediakan 1 ketul isi ayam
  3. Ambil 1 tangkai lada besar merah
  4. Beli 5 batang daun sup
  5. Siapkan 3 sdb bawang goreng
  6. Beli 1/2 sdk garam
  7. Siapkan 1/2 sdk lada sulah
  8. Siapkan 1/2 sdk serbuk perasa
  9. Beli 12 biji tauhu kering (saiz kecil)
  10. Siapkan 1 biji telur
  11. Ambil 1 mangkuk minyak (untuk menggoreng)

Ini cara saya buat bergedil iaitu dengan menggoreng kentang sebelum dikisarkan. Nak lagi best,letak udang, ayam dan sotong sekaligus. Resepi kali ni bukan bergedel ayam, tapi bergedel tauhu. Jujur nak mengaku, farah tak tahu bergedel tauhu ni wujud haha.

Langkah untuk membuat Bergedel Tauhu Ayam:
  1. Kupas kentang, potong kecil, cuci dan gaul dengan sedikit garam. Kemudian goreng hingga empuk.
  2. Goreng juga isi ayam hingga masak. Kemudian carik atau hancurkan isi ayam guna lesung batu.
  3. Lenyek kentang yg telah empuk.
  4. Hiris daun sup dan potong halus lada besar merah.
  5. Campurkan kentang lenyek, ayam carik, daun sup, lada besar merah, bawang goreng, lada sulah, serbuk perasa dan garam. Gaul rata semua bahan.
  6. Belah bahagian atas tauhu kering dalam bentuk pangkah. Tidak perlu keluarkan isi tauhu.
  7. Sumbat isi bergedel dalam tauhu.
  8. Pukul telur.
  9. Celup tauhu bergedel ke dalam telur. Kemudian goreng hingga lapisan celupan telur menggaring.
  10. Tauhu bergedel ayam sudah sedia dimakan. Sangat sedap bila dicecah dengan sambal kicap. Selamat mencuba 😉

Ingatkan ada bergedel ayam dan daging sahaja. Rata-rata, ramai yang dah cuba memang kata sedap. Bayangkan sajalah, bila digigit tu rasa rangup di luar, bila dikunyah pula empuk dan lembut di dalam. Masukkan sedikit serbuk lada hitam dan gaul rata. Namun untuk tauhu bergedil ini, cara memasaknya adalah dengan mengoreng garing.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan bergedel tauhu ayam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!