Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, nasi ayam. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Ayam adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Nasi Ayam adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak nasi ayam menggunakan 45 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Ayam:
Beli Bahan Ayam
Ambil 1 ekor ayam
Beli 2 inci halia*
Siapkan 5 ulas bawang putih*
Siapkan 5-6 ulas bawang merah*
Beli Bahan Perap Ayam
Beli 2 tbs sos tiram
Siapkan 2 tbs kicap cair
Beli 2 tbs kicap manis
Siapkan 1-2 tbs madu
Beli 1-2 tbs minyak bijan
Siapkan Bahan Nasi Ayam
Sediakan 3-5 pot beras (dibasuh dan tos)
Siapkan 2 tbs/ lebih mentega/ minyak
Beli Ketulan lemak ayam
Sediakan 5 ulas bawang merah*
Beli 3 ulas bawang putih*
Beli 2 inci halia*
Sediakan 2 helai daun pandan
Sediakan 1/4 cawan susu segar
Siapkan 1 kiub pati ayam
Beli 1 sudu kecil garam
Beli Buah pelaga
Sediakan Kayu manis
Sediakan Bunga lawang
Siapkan Air rebusan ayam mengikut sukatan beras
Beli Gula batu/ gula pasir
Beli Secubit serbuk kunyit
Ambil Bahan Sambal Lada
Sediakan 5 biji cili merah*
Ambil 2 biji cili padi*
Ambil 5 ulas bawang putih*
Ambil 1 inci halia*
Sediakan 1 tsp cuka (saya guna cuka apple)
Siapkan 1 tsp garam
Sediakan 2 tsp gula
Beli 1 ketul gula batu
Ambil 1-2 cawan air rebusan ayam
Ambil 2 tbs sos cili thai (optional)
Beli Bahan Sup
Ambil Air rebusan ayam
Siapkan 1 kiub ayam
Beli Daun sup
Sediakan Garam
Beli 1 bunjut rempah sup bunjut
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam.
Langkah untuk membuat Nasi Ayam:
Untuk bahan Ayam, kisar bahan yang bertanda *. Gaulkan pada ayam dan perap seketika (anggaran 30 minit). Sementara itu, jerang air di dalam periuk. Apabila mendidih, masukkan ayam beserta bahan ayam tadi. Rebus sehingga separuh masak, angkat dan toskan. Simpan air rebusan.
Ayam yang telah direbus, di gaul sebati dengan bahan perap ayam. Kemudian ditoskan biar kering (anggaran sekurang2nya sejam, tapi kalau tak sempat macam saya, tibai je la tak sampai sejam pun…ππππ)
Ayam kemudiannya di goreng secara deep fry. Tapi kalau konon ala-ala diet macam saya, bleh la digrillkan ajer dlm oven atau airfryer. Lepas digrill, baru dipotong-potong mcm kat kedai tu…saya tabur sikit rosemary atas ayam masa nak grill tu.
Air kicap lebihan perap ayam tadi dimasak hingga mendidih. Sesuaikan rasa dengan gula dan garam. Siap.
Untuk nasi, saya gunakan periuk Noxxa. Kisarkan bahan yang bertanda *. Setkan periuk pada mode fry. Kemudian, masukkan mentega dan lemak ayam dlm periuk. Tumiskan bahan yang dikisar tadi bersama buah pelaga, kayu manis, bunga lawang, dan daun pandan.
Setelah wangi, masukkan air rebusan ayam, susu segar, kiub ayam, garam, serbuk kunyit dan gula batu. Serbuk kunyit tak perlu terlalu banyak. Cukup sekadar untuk warnakan nasi saja. Tunggu hingga mendidih, masukkan beras dan masak seperti biasa. Untuk periuk Noxxa, setkan pada mode high pressure selama 8 minit. Siap.
Untuk sambal lada, kisar bahan yang bertanda *. Masukkan ke dalam periuk bersama bahan-bahan lain. Masak sehingga capai kepekatan yang disukai. Siap.
Untuk sup pula, panaskan air rebusan ayam dan masukkan semua bahan. Perasakan dengan garam. Siap.
Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan nasi ayam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!