Cara Mudah Buat Kuih Kaswi Lembut Memikat yang Praktis

Isabel Bailey   01/10/2020 11:48

Kuih Kaswi Lembut Memikat
Kuih Kaswi Lembut Memikat

Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang unik, kuih kaswi lembut memikat. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kuih kaswi adalah antara kuih yang popuar dan laris jika dijual di pasar malam. Di tambah pula dengan kuih kaswi yang sedap pasti akan membuatkan minum petang anda lebih bermakna. Rasanya lembut, tak manis sangat, sedikit kenyal dan dihidangkan bersama salutan kelapa parut yang lemak tu.

Kuih Kaswi Lembut Memikat adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Kuih Kaswi Lembut Memikat adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kuih kaswi lembut memikat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Kaswi Lembut Memikat:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan 1 cawan gula merah
  3. Sediakan 1 cawan gula pasir
  4. Beli 2 cawan air
  5. Sediakan Sehelai daun pandan
  6. Ambil Bahan B
  7. Ambil 2 cawan tepung gandum
  8. Sediakan 1 cawan tepung jagung/ubi
  9. Siapkan 3 cawan air
  10. Sediakan Sedikit air kapur - 3/4 sudu teh kapur + 3 sudu makan air
  11. Sediakan Sedikit kelapa parut (ambil bahagian putih saje) + secubit garam

Kapur makan untuk bantu adunan kuih kaswi tadi menjadi likat dan kental. Barulah tak lembik kuihnya melekat pada loyang pengukus kan. Kuih kaswi merupakan sejenis kuih tradisional Melayu yang sentiasa mendapat permintaan ramai. Ia juga dipanggil dengan nama lain iaitu kuih kosui atau kasui.

Langkah untuk membuat Kuih Kaswi Lembut Memikat:
  1. Satukan bahan A di dalam periuk.masak sehingga mendidih.Tapiskan dan biarkan sejuk
  2. Satu kan bahan B kecuali air kapur.Gaul sebati. Masukkan pula bahagian A. Sebatikan semua bahan.Akhir sekali masukkan air kapur dan kacau rata.Oles sedikit minyak pada acuan dan curahkan adunan ke dalam acuan.
  3. Didihkan air dalam periuk kukusan.Alas penutup pengukus denga kain bg mengelak air kukusan menitis ke atas adunan.Kukus guna api sederhana 30- 40 minit mengikut saiz acuan
  4. Setelah kuih masak biarkan sejuk Kukus sebentar kelapa parut yang dicampur sedikit garam. Potong kuih yang telah sejuk. Gaul potongan kuih kaswi dengan kelapa parut.Sedia untuk dinikmati

Gabungan gula merah dan kelapa parut yang digaul dengan sedikit garam menghasilkan rasa yang lemak. Kuih muih tradisional Melayu memang sedap. Kena pula yang lembut dan cukup lemak manisnya, lagilah tak puas makan. Bagi penggemar sajian Kuih Kaswi, boleh cuba resipi perkongsian saudari Zaimah Zakaria ni. Menurut beliau, resipi kuih ini adalah hasil R&D beliau sendiri.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kuih kaswi lembut memikat ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!