Langkah Langkah Memasak Bengkang Ubi yang Lezat

Lee Cruz   20/10/2020 16:34

Bengkang Ubi
Bengkang Ubi

Hai semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, bengkang ubi. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Bengkang Ubi adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Bengkang Ubi adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Kuih bingka ubi atau di pantai timur dikenali sebagai bengkang ubi kayu, merupakan sejenis kuih bingka yang diperbuat dari ubi kayu. Kuih tradisi ini menggunakan bahan tempatan sepenuhnya. Kuih ini menggunakan ubi kayu yang telah disagat dicampur dengan sagu ubi kayu.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak bengkang ubi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bengkang Ubi:
  1. Beli 💛 2 cawan ubi kayu yg telah siap di parut
  2. Siapkan 💛 1/2 cawan gula pasir
  3. Sediakan 💛 1 cawan santan pekat
  4. Ambil 💛 1 biji telur gred B
  5. Siapkan 💛 1 sudu besar marjerin - di cairkan
  6. Sediakan 💛 1/2 sudu teh garam halus
  7. Sediakan 💛 1/2 sudu teh pewarna kuning
  8. Beli 💛 1 sudu teh bijan hitam
  9. Siapkan 💛 1 sudu teh bijan putih

Kuih ini juga dikenali sebagai bengkang ubi kayu di negeri pantai timur. Kuih ini padat dengan rasa ubi kayu, rasa lemak, kenyal, enak dan lazat, memang padu! Kalau tiba-tiba teringin nak makan kuih. Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh dengan baik di daerah sub tropis.

Langkah untuk membuat Bengkang Ubi:
  1. Kupas dua batang ubi kayu saiz sederhana. Bersihkan & parut halus.
  2. Tapiskan & tekan dgn senduk utk keluarkan airnya. Kemudian, biarkan selama 15-30 minit & ambil pati ubi yg termendap di bawah air. Campur ke dlm ubi parut tadi
  3. Campur ubi dgn semua bahan2 kecuali bijan. Kacau sebati
  4. Griskan loyang saiz 9x9 @ loyang bengkang dgn sedikit marjerin. Saya guna loyang bengkang saja. Tuang adunan & tabur dgn bijan. Bakar pd suhu 180•c selama 1 jam @ bergantung pada oven masing2. Bila di cucuk dgn lidi, ia keluar bersih
  5. Sejukkan bengkang dulu baru di potong. Sedap di makan panas2 @ suam

Assalamualaikum dan salam sehati sejiwa semua. Dah lama Zumal tak post sebarang entri yer. Ubi kayu yang siap diparut, terus dicampur santan, gula, garam dan masuk loyang terus. Ubi kayu parut tak perlu ditapis atau dimasukkan apa apa tepung kerana ubi kayu ni dah berkanji. Misalnya, kuih bingka ubi (atau dikenali sebagai bengkang ubi kayu di pantai timur) adalah sejenis kuih bingka yang diperbuat dari ubi kayu.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan bengkang ubi ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!