Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, set nasi minyak simple. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Nasi Minyak yang disediakan Juita ini dihidangkan dengan Ayam Masak Sambal di SINI dan Acar Mentah Timun di SINI. Saya lebih suka menyediakan Pajeri Nenas di SINI untuk digandingkan dengan nasi minyak. Tapi sebab tak ada nenas, saya buatlah Acar Mentah Timun.

Set Nasi Minyak Simple adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Set Nasi Minyak Simple adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook set nasi minyak simple menggunakan 42 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Set Nasi Minyak Simple:

1. Sediakan 🥘Gulai Daging: *bahan kisar
2. Sediakan 1 kg daging (potong lebar)
3. Siapkan Rempah kasar (kayu manis,bunga lawang,biji pelaga)
4. Sediakan 3 inci halia*
5. Ambil 3 inci lengkuas*
6. Siapkan 1 biji bawang merah besar*
7. Siapkan 4 ulas bawang putih*
8. Siapkan 3 biji cili kecil*
9. Beli 3 sb cili kering kisar
10. Sediakan 1 btg serai diketuk
11. Sediakan 3 sb rempah gulai masak cap Bunga Ros
12. Ambil 3 sb rempah gulai cap Bunga Ros
13. Beli 5 biji kentang dibelah empat
14. Siapkan 2 sb kerisik
15. Ambil 1/2 kg santan
16. Beli 1/2 keping gula manisan
17. Siapkan 1/2 cawan air asam jawa (drpd 2 sb asam jawa)
18. Sediakan Gula dan garam secukup rasa
19. Siapkan 🍚Nasi Minyak
20. Siapkan 4 cawan beras (Basmathi)/8 cawan beras biasa
21. Sediakan Rempah kasar (kayu manis,bunga lawang,biji pelaga) dilebihkan supaya nasi lebih wangi
22. Beli 4 sb minyak sapi
23. Siapkan 3 sb butter
24. Ambil 1/2 biji bawang merah besar kisar
25. Ambil 1/2 inci halia kisar
26. Beli 3 ulas bawang putih kisar
27. Sediakan 2 helai daun pandan disimpul
28. Beli 1/2 st serbuk kunyit
29. Ambil 1/2 tin susu cair
30. Siapkan 3 sb susu pekat (kalau nak rasa nasi manis2 lagi, boleh tambah susu pekat lebih sikit)
31. Beli Air secukupnya untuk memasak nasi
32. Siapkan Kismis
33. Siapkan Kacang peas
34. Ambil 🥒Acar/Jelatah Simple
35. Sediakan 2 batang timun (buang pulur,potong memanjang)
36. Ambil 1 batang carrot (potong memanjang)
37. Siapkan 2 biji cili besar merah (potong bulat halus2)
38. Beli 3 ulas bawang merah kecil (dimayang)
39. Siapkan 2 ulas bawang putih (dimayang)
40. Beli 2 sb gula (@ secukupnya)
41. Ambil 8 sb cuka (@ secukupnya)
42. Siapkan 1 st garam

Tak susah sebenarnya proses memasak nasi minyak ni dan bila-bila masa kita suka bolehlah di masak dan hidangkan untuk keluarga, tak perlu menunggu jemputan kahwin :). Bila tiba hari raya, selain ketupat, lemang dan rendang, sajian nasi adalah antara hidangan popular yang wajib ada di rumah. Bagi yang belum ada menu apa nak dimasak di pagi Syawal nanti, koleksi resipi set nasi yang lengkap dengan lauk ni pasti boleh membantu. Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah.

Arahan untuk membuat Set Nasi Minyak Simple:

1. Gulai daging: Tumis rempah kasar, bahan kisar, rempah gulai masak dan rempah gulai sehingga pecah minyak. Masukkan gula manisan dan gula pasir. Masukkan daging dan masak sehingga air daging kering sedikit. Kemudian masukkan air asam jawa, serai, kentang dan santan. Masak sehingga daging empuk.
2. Masukkan kerisik. Masak sedikit lagi sehingga mendapat kepekatan yang dikehendaki. Perasakan dengan garam. (Uchu guna pressure cooker je..masuk je semua bahan, set 20 minit. Kemudian guna mode stir fry untuk pekatkan sikit kuah. Uchu mmg nak cepat aje..)
3. Nasi minyak: cairkan minyak sapi dan butter dalam periuk nasi. Tumis rempah kasar dan bahan kisar. Masukkan beras yang telah dibersihkan dan ditos. Goreng sedikit beras. Masukkan susu cair, susu pekat dan air sehingga mendapat paras sukatan yang dikehendaki. Masukkan daun pandan.(Kalau guna basmathi, nisbah beras kepada cecair 1:1,susu cair dan air termasuk dalam cecair tu sekali tetapi bahan minyak tidak termasuk). Masak nasi.
4. Dah siap, alihkan periuk nasi daripada tungkunya supaya tak berkerak,taburkan kismis dan kacang peas, dan biarkan dulu dalam periuk selama 10 minit baru la dikacau berhati2 supaya nasi tak patah/hancur. (Uchu tak letak kismis, kacang peas dan bawang goreng harini)
5. Acar jelatah: sementara tunggu gulai, campurkan semua bahan. Biarkan bahan mesra.

Bekerja di dapur kena ada planning juga untuk maksimunkan penggunaan dapur dan masa kita sendiri. Pendek kata dapur saya terus menerus digunakan. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Pertama pada hari raya kedua untuk. Wah, tengoklah gamabr di bawah, jadi tak sabar untuk mencubanya.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan set nasi minyak simple ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!