Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, nasi minyak. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
'Nasi Minyak' or oil rice is cooked with clarified butter and a mixture of five types of spices. Many recognized this fragrant rice from its significant shade of bright yellow. Nasi minyak ini merupakan makanan yang berasal dari jambi.
Nasi Minyak adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Nasi Minyak adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak nasi minyak menggunakan 37 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Minyak:
Ambil Bahan Nasi :
Siapkan 1 biji bawang besar
Siapkan 3 ulas bawang putih
Sediakan 1/2 inci halia
Beli 1 sudu besar minyak sapi
Sediakan 1 batang kulit kayu manis
Siapkan 1 kuntum bunga lawang
Siapkan 4 biji buah pelaga
Beli 1 1/2 cawan beras basmathi
Ambil 2 1/2 cawan air
Siapkan 2 sudu besar garam (jika kurang masin, boleh tambah)
Ambil Sedikit serbuk perasa
Siapkan 1 sudu besar kismis
Siapkan 1 genggam bawang goreng
Beli Bahan Ayam Masak Merah :
Beli 4 ketul ayam
Beli 1/2 sudu besar garam
Beli 1 sudu besar kunyit
Siapkan 1 biji bawang besar (dikisar halus)
Siapkan 3 biji bawang putih (dikisar halus)
Ambil 1 inci halia (dikisar halus)
Beli Rempah 3sekawan (3biji buah pelaga, 1kuntum bunga lawang, 5biji bunga cengkih)
Sediakan 1 batang serai (diketuk)
Siapkan 3 sudu besar cili kisar
Ambil 1 cawan air
Ambil 1 biji tomato (dipotong kecil)
Ambil 3 sudu besar sos cili
Sediakan 2 sudu besar sos tomato
Ambil 2 sudu teh garam
Siapkan 1 sudu teh gula
Siapkan Secubit serbuk perasa
Ambil Bahan Jelatah :
Beli 2 inci timun (dihiris halus)
Sediakan 1 biji tomato (dihiris halus)
Ambil 3 biji cili padi (dihiris halus)
Sediakan 1 sudu teh gula
Ambil Secubit garam
Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli. Kamu mungkin pernah mencicipi salah satu dari Nasi Kebuli, Nasi Briyani, dan Nasi Minyak, atau bahkan pernah mencicipi ketiganya. Nasi minyak (Palembang Malay for oily rice) is an Indonesian dish from Palembang of cooked rice with minyak samin (ghee) and spices.
Langkah untuk membuat Nasi Minyak:
Nasi Minyak : - Kisar bawang besar, bawang putih dan halia. Panaskan kuali. Masukkan minyak sapi. Tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga.
Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Tumis sehingga naik bau. Masukkan beras dan air. Kacau sebati.
Masukkan beras, kismis, garam dan serbuk perasa ke dalam periuk nasi. Masak seperti masak nasi biasa (sukat beras & air betul2 supaya nasi masak elok).
Bila dah masak, kuis nasi dengan garfu (untuk elakkan nasi patah).
Ayam Masak Merah : - Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan.
Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai. Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat.
Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Jelatah : - Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati.
Cadangan Hidangan : Hidangkan nasi minyak bersama-sama ayam masak merah dan jelatah. Dalam gambar tu ada ikan masin (saje je buat penambah selera gituu) 🤭Selamat mencuba.
This rice dish is commonly associated with Palembang city, the. Nasi minyak merupakan nasi basmati yang ditanak dengan rempah ratus dan minyak sapi. Selain itu, hidangan ini juga mempunyai mentega. Nasi minyak adalah salah satu menu favourite untukku dan family. Namun untuk buat nasi minyak resepi dengan bahan yang banyak dan makan masa berjam bukanlah styleku.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan nasi minyak ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!