Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, nasi dagang terengganu. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Nasi Dagang Terengganu adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Nasi Dagang Terengganu adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Banyak juga perbezaan nasi dagang Kelantan dan Terengganu. Kalau di Kelantan, dihidang sekali dengan telur rebus, hirisan timun dan juga sambal kelapa. Mengidam Nak Makan Nasi Dagang Terengganu?

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook nasi dagang terengganu menggunakan 28 bahan dan 14 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Dagang Terengganu:

1. Siapkan bahan nasi dagang
2. Siapkan 5 cawan beras siam wangi cap Bird of Paradise-beli di Terengganu
3. Beli 1 biji kelapa - (2.5 cawan santan cair & 2 cawan santan pekat)
4. Siapkan 3 ulas bawang merah - dimayang halus
5. Ambil 1 inci halia - mayang halus
6. Beli 3/4 sudu besar halba
7. Siapkan 1 sudu besar garam kasar (paras rata) -dicampur ke dalam santan
8. Sediakan bahan gulai ikan
9. Siapkan 1 ekor ikan tongkol hitam saiz besar (lebih kurang 1 kg)
10. Siapkan 1 biji kelapa - ambil santan
11. Ambil 3 sudu besar cili boh-beli di Trganu
12. Sediakan 1 pek rempah gulai cap bunga rose (kacau dengan air)-beli di Trg
13. Sediakan 8 gram rempah masak cap bunga rose(kacau dengan air)-beli di Trg
14. Beli 10 ulas bawang merah - kisar
15. Ambil 4 ulas bawang putih - kisar
16. Siapkan 2 hiris lengkuas -kisar
17. Beli 2 keping asam gelugur
18. Ambil 2 sudu besar gula melaka/gula atau secukup rasa
19. Sediakan 10 tangkai cili kecil
20. Beli 1 sudu kecil garam
21. Siapkan 5 sudu minyak masak
22. Siapkan bahan acar timun
23. Sediakan 2 biji timun saiz sederhana
24. Siapkan Seulas bawang besar dimayang halus
25. Sediakan 1 biji cili besar
26. Siapkan 1 sudu kecil garam
27. Siapkan 1 sudu besar gula
28. Beli 3 sudu besar cuka

Penyediaan nasi dagang Terengganu cukup mudah, di mana ia tidak memerlukan banyak lauk. Sesuai untuk mereka dalam perdagangan di mana masa adalah sangat berharga. Selain dihidang untuk mereka dalam perdagangan, sebetulnya nasi dagang pun boleh anda buat di rumah untuk acara majlis rasmi mahupun kenduri. Pesanan kami, jika anda berhasrat untuk merasa Nasi Dagang yang ini, silalah ke sini seawal ianya dibuka.

Arahan untuk membuat Nasi Dagang Terengganu:

1. CARA MASAK NASI DAGANG. Beras dibersih dan direndam dgn air selama lebih kurang 8 jam sebelum dikukus. Letak air ke dalam pengukus sehingga mendidih.
2. Masukkan beras ke dalam pengukus dan kukus sehingga separuh masak (nampak wap keluar lebih kurang 20-30 minit.
3. Bila separuh masak, angkat kemudian masukkan ke dalam bekas yg besar lalu siramkan santan cair dan kacau rata.
4. Masukkan semula ke dlm pengukus dan kukus sehingga masak.
5. Bila masak, angkat masukkan ke dlm bekas besar bersama halba, halia, bawang merah dan dgn serta merta siram dgn santan pekat dan kacau perlahan sehingga rata.
6. Kemudian rata dan kemaskan nasi. Bila nak hidangkan ceduk dr tepi perlahan2 sambil digembur2kan.
7. CARA MASAK GULAI IKAN NASI DAGANG. Ikan dibersihkan kemudian direbus bersama 4 keping asam gelugor dan garam sehingga airnya tinggal separuh. Kalau rebus dan dibiarkan semalaman, lagi sedap.
8. Dalam periuk lain panaskan minyak, tumis bahan bahan kisar, cili boh sehingga garing dan masukkan rempah gulai dan goreng lagi sehingga naik bau dan pecah minyak.
9. Masukkan santan, kacau sehingga hampir pecah minyak. Masukkan ikan, asam dan garam, renih sehingga pecah minyak dan agak pekat. Saya gunakan sedikit air rebusan ikan, jadi rasakan dulu asam garam sebelum dimasukkan asam dan garam supaya kuah tak terlebih masam pula.
10. Masukkan cili padi. Renihkan sebentar. Bolehlah angkat dan dihidangkan.
11. Gulai ni lebih enak jika dibuat lebih awal. Jika nasi dagang untuk sarapan, gulai boleh dibuat malamnya. Keesokan harinya gulai nya nanti lebih enak dan wangi serta cantik naik minyak nya.
12. CARA BUAT ACAR TIMUN. Timun dihiris. Satukan cuka, gula dan garam sehingga hancur.  Gula mesti lebih baru nampak ianya berkilat.
13. Masukkan bawang besar, cili besar dan timun yang dihiris tadi.
14. Selamat menjamu selera ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

Alamat: Jalan Pantai Batu Burok Kuala Terengganu. Selain nasi dagang Mak Ngah, Nasi Dagang Kak Pah juga antara nasi dagang yang popular di Batu Burok. Ada yang memuji yang Restoran Nasi Dagang Kak Pah adalah kedai nasi dagang paling sedap di Kuala Terengganu. Nasi Dagang seringkali dijadikan makanan sarapan pagi di negeri Terengganu. Secara tradisionalnya, nasi dagang dibungkus di dalam daun pisang berbentuk kon dan diikat dengan menggunakan lidi.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan nasi dagang terengganu ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!