Halo semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, pedal ayam masak ungkep. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Pedal Ayam Masak Ungkep adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Pedal Ayam Masak Ungkep adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Seperti juga masakan rendang ayam, masakan ayam ungkep ini memerlukan ayam dimasak hingga empuk terlebih dahulu dalam perasa bahan kisar yang siap ditumis tetapi tidak dimasukkan santan.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak pedal ayam masak ungkep menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pedal Ayam Masak Ungkep:

1. Siapkan 300 g Pedal ayam dibersihkan
2. Siapkan Bahan kisar halus
3. Beli 1 biji bawang besar
4. Sediakan 2 ulas bawang putih
5. Beli 5 biji cili hijau
6. Sediakan 1 inci halia
7. Sediakan Setengah inci kunyit
8. Ambil 1 sudu besar jintan manis
9. Sediakan 1 sudu besar biji ketumbar
10. Beli Bahan Tumisan
11. Sediakan 1 biji bawang dihiris
12. Beli 2 batang serai dititik
13. Siapkan 1 batang kulit kayu manis
14. Ambil 2 kuntum bunga lawang
15. Beli 1 keping asam gelugor
16. Siapkan 2 helai daun limau purut
17. Sediakan Beberapa biji cili padi
18. Siapkan Garam gula secukupnya
19. Beli Sedikit air

Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Oleskan madu dan minyak goreng pada Cara memasak: a. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah. dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak Ayam Masak Ungkep.

Arahan untuk membuat Pedal Ayam Masak Ungkep:

1. Sediakan bahan-bahan. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, serai dan rempah kayu manis, dan bunga lawang. Kemudian masukkan bahan yang dikisar halus tadi. Tumis hingga pecah minyak.
2. Masukkan pedal ayam. Gaul rata seketika hingga sedikit kecut. Kemudian masukkan sedikit air. Biarkan ia masak seketika. Masukkan asam gelugor diikuti dengan gula dan garam. Akhir sekali tambahkan daun limau purut dan cili padi. Biarkan ia masak seketika. Tutup api.
3. Siap dihidangkan.

Bahan-bahannya adalah seperti di bawah; - Ayam. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah agar mendapatkan rasa yang lebih lezat serta memiliki daging. Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, air asam serta garam. Tutup panci, kecilkan apinya lalu ungkep sampai bumbu meresap dan air habis.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan pedal ayam masak ungkep ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!