Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, kalakatar. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kalakatar ni kuih tradisional kaum banjar di Sumatera. Arawah atuk sy orang banjar juga, tapi Banjarmasin di Kalimantan. Suatu masa dulu kuih ni popular di kalangan blogger masak terutama Blogger Periuk Tanah atau Kak Ann.

Kalakatar adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kalakatar adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kalakatar menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kalakatar:

1. Sediakan 3/4 cawan tepung beras
2. Ambil 1/3 cawan tepung gandum
3. Beli 3/4 cawan gula
4. Ambil 3 cawan air kelapa muda
5. Sediakan 1 cawan isi kelapa muda
6. Beli 1 biji telur
7. Ambil 1/2 sudu kecil esen pandan
8. Ambil 1/2 sudu kecil garam

You are now subscribed to the SAYS newsletter! Kalakatar ialah kuih tradisi masyarakat Banjar yang sangat enak. Ia diperbuat dari tepung gandum, air dan isi kelapa muda, telur, gula dan sedikit garam. Kuih Kalakatar ini merupakan kuih keturunan orang Banjar.

Arahan untuk membuat Kalakatar:

1. Bancuhkan tepung beras, tepung gandum, telur, air kelapa, gula, garam, esen dan isi kelapa. Biar sebati.
2. Panaskan di atas api. Jadikan sehingga kental. Tutupkan api. Masukkan ke dalam acuan.
3. Bakar dengan suhu 200 deg C selama 1 jam 30 minit. Biarkan sejuk dan potong.

Kuih bingka kelapa muda ini menjadi tradisi orang Banjar untuk dihidangkan sebagai sarapan atau minum petang. Kuih ni memang susah nak cari diluar sana. Menghasilkan kalakatar tidaklah begitu rumit, cuma ia memerlukan buah kelapa muda sebagai bahan utama. Buah kelapa muda itu diambil air dan isinya. Sebaik-baiknya cari kelapa muda yang isinya berlendir-lendir, itu lagi sedap.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kalakatar ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!