Resepi "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) yang Sedap

Bettie Bowman   13/08/2020 18:02

"Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda)
"Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda)

Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, "kalakatar"(bingka kelapa muda). Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Dari dapur Cikyan menghasilkan Bingka Kelapa Muda yang mudah dan sedap. Kuih Kalakatar juga dikenali sebagai kuih bingka kelapa muda. Kuih bingka kelapa muda ini menjadi tradisi orang Banjar untuk dihidangkan sebagai sarapan atau minum petang.

"Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak "kalakatar"(bingka kelapa muda) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda):
  1. Siapkan 3 cawan Air Kelapa
  2. Ambil 1 cawan isi kelapa muda
  3. Sediakan 1 cawan tepung beras
  4. Ambil 1/3 cawan tepung gandum
  5. Sediakan 3/4 cawan gula merah lembut
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Beli 1/2 cawansantan kara
  8. Ambil 2 biji telur

Kalakatar atau bingka kelapa ini sangat… Kaki Masak. Walaupun begitu ada kueh mueh lain yang turut menggunakan kelapa muda sebagai bahan pembuatannya dan dibakar seperti kueh bingka. Kuih kalakatar atau Bingka Kelapa Muda adalah kuih tradisional masyarakat Banjar. Saya pertama kali mendengarnya ketika menonton rancangan Akhir sekali tabur isi kelapa muda yang kalau boleh guna isi yang lembut dan berlendir lendir tu, lagi sedap.

Langkah untuk membuat "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda):
  1. Gambar antara bahan2.Gambar santan terlupa letak sekali.
  2. Satukan air kelapa,telur,Tepung beras dan tepung gandum yang diayak terlebih dahulu.
  3. Masukkan gula merah lembut dan garam,masukkan juga santan kacau sebati..Tapis adunan kedalam periuk atau kuali letak atas api.
  4. Masukkan isi kelapa muda.kacau sehingga pekat dengan api yang perlahan.
  5. Sediakan loyang yang sesuai.sapukan loyang dengan marjerin.Tuangkan adunan kedalam loyang ratakan.Tabur isi kelapa muda.Bakar suhu 180 °c api atas bawah selama 1 jam.Jika permukaan bingka belom cukup garing boleh tambah masa pembakaran menggunakan api atas sahaja.
  6. Setelah masak sejukkan terlebih dahulu baru dipotong.sedia untuk dihidangkan.👍😋

Kuih kalakatar saya hari ini sangat sedap. Kuih Kalakatar Atau Bingka Kelapa, Menyesal Kalau Tak Buat [ Kuih Orang Banjar]. Resepi asal bingka ubi ni dari dapur che mat.tapi saya copy resepi dari dapur kak fha.korang boleh cuba memang sedap.lembut sangat.buat kuih ni masa saya dikampung mak pun cakap sedap sangat.berketul jugak dia makan.kalau family ramai Kuih kalakatar (bingka kelapa). Kuih Kalakatar aka Kuih Bingka Kelapa Muda. Resipi Kuih Kalakatar @ Bingka Kelapa Muda.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan "kalakatar"(bingka kelapa muda) ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!