Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, rendang ayam cili api. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Rendang cili api ni merupakan rendang kegemaran saya. Berbanding dengan rendang biasa, rendang negeri sembilan ni lebih pedas. Tapi boleh jer kita sukat tahap kepedasan yang kita nak.

Rendang Ayam Cili Api adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Rendang Ayam Cili Api adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook rendang ayam cili api menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Cili Api:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Beli 10 biji cili api (ikut kepedasan yg kita mahukan)*
3. Sediakan 2 ulas bwg putih*
4. Beli 2 biji bwg merah*
5. Beli 1 inci kunyit*
6. Ambil 2 btg serai titik
7. Siapkan 2 cwn santan pekat
8. Sediakan 2 cwn air
9. Ambil 1 keping asam keping
10. Ambil 2 sdk garam

Masa balik ke rumah saya teringat utnuk memasak Rendang Cili Padi Nogori kerana teringat ada stok ayam yang dah lama tersimpan. Lagi pulak rendang boleh disimpan lama di dalam freezer untuk dimakan oleh anak anak yang memang ada di rumah. Sebelum ini Kak Bell cuma selalu buat rendang ayam menggunakan cili kering dan gula merah. Kali ini Kak Bell memasak rendang ayam menggunakan cili api hijau.

Langkah untuk membuat Rendang Ayam Cili Api:

1. Blend semua bahan yg bertanda*. Masukkan bahan blend, ayam, serai dan air ke dlm kuali.
2. Kacau sekata dan biarkan mendidih seketika. Masak dengan api yang sederhana.
3. Bila dah separuh masak baru masukkan santan pekat, garam dan asam keping
4. Masak lagi biar betul2 mendidih dan kacau selalu hingga kuah agak pekat sikit, rasa asam garam nya boleh lah tutup api.
5. Siapp untuk dihidang.

Sepanjang hidup ni, ini baru kali kedua Kak Bell buat rendang ayam hijau ni. Rendang pula boleh tahan berhari-hari, sesuai untuk dijadikan makanan untuk masa yang lama. Resepi rendang ayam cili api yang telah mendapat perkongsian ramai. Sila baca dan cuba resepi ini. Rendang ayam satu masakan sinonim dengan kita orang melayu, orang peranakan dan seluruh nusantara.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan rendang ayam cili api ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!