Cara Mudah Buat Pulut Kuning & Rendang Ayam yang Murah

Mitchell Cox   23/05/2020 05:55

Pulut Kuning & Rendang Ayam
Pulut Kuning & Rendang Ayam

Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, pulut kuning & rendang ayam. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Pulut Kuning & Rendang Ayam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Pulut Kuning & Rendang Ayam adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

Saya pernah beli Pulut Kuning dan Rendang yang dijual oleh Zarina Zainuddin. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak pulut kuning & rendang ayam menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pulut Kuning & Rendang Ayam:
  1. Siapkan Pulut Kuning
  2. Sediakan 💛 1kg beras pulut
  3. Beli 💛 1 sudu bsr serbuk kunyit
  4. Beli 💛 3 keping asam gelugur
  5. Siapkan 💛 air secukupnya utk rendam pulut
  6. Siapkan 💛 2 cawan santan sederhana pekat*
  7. Sediakan 💛 1 1/2 sudu teh garam halus*
  8. Ambil 💛 1/2 sudu bsr gula*
  9. Beli (bahan2 bertanda * di kacau bersama)
  10. Sediakan 💛 3 helai daun pandan-di potong kecil
  11. Sediakan Rendang Ayam
  12. Sediakan 🍗 1 ekor ayam-di potong kecil
  13. Sediakan 🍗 8 biji bawang merah*
  14. Sediakan 🍗 5 ulas bawang putih*
  15. Beli 🍗 1 inci halia*
  16. Ambil 🍗 1 inci lengkuas*
  17. Ambil 🍗 1 inci kunyit*
  18. Ambil 🍗 3 batang serai*
  19. Beli (bahan2 bertanda * di blend halus)
  20. Sediakan 🍗 3 sudu bsr cili kisar/cili boh
  21. Sediakan 🍗 3 batang serai-diketuk
  22. Siapkan 🍗 1 cawan santan pekat
  23. Sediakan 🍗 1 cawan air
  24. Siapkan 🍗 3/4 cawan kerisik
  25. Ambil 🍗 gula & garam secukup rasa
  26. Sediakan 🍗 2 helai daun kunyit-dihiris halus
  27. Sediakan 🍗 4 helai daun limau purut-di hiris halus

Yellow Glutinous Rice Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel. Cara sy masak pulut kuning beza dr tradisi family sy buat yg merendam semalaman sebelum kukus. bahannya kunyit, garam, kayu manis , gula pasir. resepi pulut kuning tak susah sangat untuk dimasak, kunci utama ialah gunakan santan pekat yang segar dan bancuh bersama garam sehingga masin dan bangkit lemaknya beras pulut pula harus. Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu. Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.

Arahan untuk membuat Pulut Kuning & Rendang Ayam:
  1. (Pulut Kuning) Basuh pulut, rendam dgn air bersama serbuk kunyit & asam gelugur semalaman. Kemudian toskan
  2. Letak sedikit daun pandan di dlm pengukus & tuang pulut. Buat lubang supaya wap dpt naik ke atas utk masak pulut. Tabur lagi dgn daun pandan. Kukus 20 minit
  3. Setelah 20 minit, keluarkan pulut drp pengukus & masukkan ke dlm besen. Tuang santan & arung dgn pulut hingga sebati. Biar seketika supaya santan menyerap ke dlm pulut.
  4. Kukus pulut semula selama 20 minit sehingga masak & berkilat sambil di balik2kan rata
  5. (Rendang Ayam) Tumis bahan2 blend, cili kisar & serai yg di ketuk hingga naik bau & pecah minyak.
  6. Masukkan ayam & kacau rata. Masukkan pula santan. Biar mendidih & kacau hingga ayam masak
  7. Masukkan kerisik, garam & gula. Kacau hingga ayam empuk & kuah agak kering, baru masukkan daun kunyit & daun limau. Kacau lagi hingga kuah kering sedikit

Biasanya ia dimakan dengan gulai atau, rendang ayam, atau daging pada majlis keramaian, seperti hari perkahwinan, kenduri kesyukuran. Pulut kuning dengan masyarakat Melayu memang tak dapat dipisahkan. Hidangan ringkas pulut berwarna kuning ini masih mendapat tempat dikalangan masyarakat Melayu dari genrasi ke generasi. pulut KUNING. Contact Pulut Kuning Royale on Messenger. Bercadang nak masak pulut kuning yang masak guna rice cooker untuk sarapan esok?

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan pulut kuning & rendang ayam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!