Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, asam pedas ikan selar. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Ikan Asam Pedas - Love At First Bite One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. My nearest neighbour, who is an Indian, cooks curries almost every day and was the one who first introduced me to this fabulous Malay curry called Ikan Asam Pedas. Ikan Selar Saus Asam, manis, Pedas Bingung mau dimasak apa yang menarik dan enak walau gak pakai nasi karna lg kurangin makan nasi.

Asam Pedas Ikan Selar adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Asam Pedas Ikan Selar adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook asam pedas ikan selar menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Ikan Selar:

1. Ambil Ikan Selar
2. Siapkan Pes cili kering yang sudah diblend bersama belacan
3. Ambil Bawang merah
4. Ambil Bawang putih
5. Beli Kunyit
6. Siapkan Air asam jawa
7. Ambil Alba biji
8. Siapkan Terung
9. Sediakan Tomato ceri
10. Beli Gula
11. Beli Garam
12. Sediakan Ajinamoto

Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di dalam asam pedasnya. Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak.

Langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Selar:

1. Blendkan Pes cili dengan bawang merah, bawang putih dan kunyit.
2. Panaskan minyak didalam periuk, kemudian masukkan alba biji dahulu.
3. Setelah alba menari2 masukkan bahan kisar tadi.
4. Teruskan menumis sehingga bahan kisar menjadi garing.
5. Kemudian masukkan air asam jawa.
6. Apabila mendidih masukkan ikan selar, masak sehingga ikan cukup masak.
7. Kemudian masukkan terung dan tomato. Biarkan masak sekejap lagi.
8. Akhir sekali masukkan gula garam dan ajinamoto sesuai dgn rasa yang diinginkan. Tutup api apabila semua sudah masak seperti yang diinginkan.

Sehingga ikan selar ini sangat banyak varian masakan yang bisa dihasilkan, salah satunya ikan selar ini bisa dibuat dengan cara di acar ikan selar, pepes ikan selar, ikan selar asam pedas. Untuk kali ini kami akan coba berikan resep dan cara membuat masakan ikan selar asam manis. Source: Hestyismyname Punya ikan kerapu di kulkas, bingung mau dibikin apa, biasanya sih cuma dibakar. Kali ini pengen bikin yang beda. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas ikan selar ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!