Hai semua orang, ini Saiful, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, kari ikan pekat dan jelira. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Resepi kari mamak gabungan rempah kari ikan dan rempah kari daging.wajib cuba tau.pasti terpikat.rasa kari yg pekat dan sangat sedap bila rempah di masak. Resepi mee kari istimewa untuk anda sediakan pada tetamu yang berkunjung. Dengan rasa kuah yang seimbang,bebola ikan dan isi kerang, memang terbaik.

Kari Ikan Pekat dan Jelira adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Kari Ikan Pekat dan Jelira adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kari ikan pekat dan jelira menggunakan 31 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ikan Pekat dan Jelira:

1. Siapkan Bahan 1 (kisar)
2. Ambil 1 1/2 labu bawang besar (serdahana size)
3. Ambil 7 ulas bawang putih
4. Siapkan 1/2 inch halia
5. Beli 1 1/2 biji buah keras
6. Beli 20 batang cili kering (direbus)
7. Siapkan Bahan 2 (bancuh)
8. Sediakan 3 sudu besar serbuk kari ikan
9. Ambil 2 sudu besar serbuk kari ayam
10. Sediakan 250 ml air panas
11. Siapkan Bahan 3 (bancuh)
12. Ambil 1 1/2 sudu besar asam jawa
13. Beli 50 ml air
14. Siapkan P/s: jika guna pes asam jawa adabi boleh pakai ½ sudu kecil
15. Ambil 4 Bahan
16. Ambil 1/2 labu bawang besar (dihiris)
17. Sediakan 1/2 inch halia (dihiris)
18. Sediakan 4 batang cili hijau (ditumbuk kasar)
19. Ambil 5 Bahan
20. Sediakan 2 batang kayu manis
21. Ambil 5 biji pelaga
22. Sediakan 4 kuntum bunga lawang
23. Ambil 5 bunga cengkih
24. Sediakan 1 liter air
25. Ambil 6 Bahan
26. Ambil 3 ekor ikan kembung
27. Sediakan 3 ekor ikan selar kuning
28. Beli 150 ml santan kotak
29. Beli Gula melaka (boleh refer gambar)
30. Ambil Garam dan serbuk secukup rasa
31. Sediakan Minyak untuk menumis

Baru kari akan lebih pekat dan lemak manis. Jika sementara menunggu kuah terbit minyak, boleh ceduk keluar ikan takut ikan hancur. Hidangan kari daging sapi pekat atau yang dalam bahasa Indonesia adalah hidangan kari daging dengan kuah santan yang kental. Hidangan ini merupakan salah satu sajian hidangan melayu yang banyak pula disukai oleh masayarakat Indonesia.

Arahan untuk membuat Kari Ikan Pekat dan Jelira:

1. Sediakan kesemua bahan agar aktiViti memasak makin mudah.
2. Panaskan minyak di dalam periuk dan masukkan BAHAN 1
3. Bila BAHAN 1 sudah garing dan naik bau boleh masukkan BAHAN 2. Kacau rata.
4. Kemudian masukkan BAHAN 3 dan BAHAN 4
5. Kemudian masukkan BAHAN 5. Perlahankan api dan tutup periuk. Reneh selama 45minit
6. Setelah 45 minit. Besarkan kembalj api dan kacau. Kemudian masukkan ikan, gula melaka, santan, garam/ serbuk secukup rasa dan imbangkan rasa mengikut selera anda. Renehkan selama 10 minit sambil kacau dan boleh tutup api. SIAP!

Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai. Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop kari ikan dia. Masukkan santan pekat dan air secukupnya(untuk kuah), biarkan mendidih sebentar.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kari ikan pekat dan jelira ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!