Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, sambal sotong kering. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Supposed to be Abuchang.not bachang 🤣 Depends on the Sotongs Grade that you buy. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers.

Sambal sotong kering adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Sambal sotong kering adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook sambal sotong kering menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal sotong kering:

1. Ambil 250 gm sotong kering (saiz kecil)
2. Siapkan 2 cwn cili kering kisar
3. Sediakan 2 bj bwg besar dikisar
4. Sediakan 5 ulas bwg putih kisar
5. Ambil 1/2 cwn air asam jawa
6. Ambil 1 sdk garam
7. Ambil 1 sdb gula merah
8. Siapkan 1 sdb gula putih
9. Siapkan 1 sdk serbuk perasa

Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. It has to be soaked in… Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.

Arahan untuk membuat Sambal sotong kering:

1. Tumis bwg yg dikisar hingga harum wangi dan masukkan cili kisar masak hingga pecah minyak.
2. Rendam dulu sotong dgn air panas kira2 2 jam.Penjual sotong ni ckp sotong yg saya beli ni tak keras sgt so rendam sekejap pun dah lembut.Masukkan sotong ke dlm sambal yg telah di masak tadi.Masukkan sedikit air supaya sotong boleh di masak lama sikit.Masukkn air asam jawa,garam dan gula.Masak hingga sambal agak kering.Dah siap

Kalau untuk sotong, sambal kena kering dulu, sebelum dimasukkan sotong yang telah ditos bagi mengelakkan sambal berkuah dengan air sotong. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai. Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan sambal sotong kering ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!