Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, sambal sotong & petai. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the same Sambal paste recipe we made for our Sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.

Sambal Sotong & Petai adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Sambal Sotong & Petai adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook sambal sotong & petai menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Sotong & Petai:

1. Sediakan Bahan tumis
2. Ambil 2 senduk minyak masak
3. Beli 6 sudu makan cili kering + bawang kisar (ready made)
4. Beli 1 keping gula kerek/nisan
5. Beli Bahan utama
6. Beli 1/2 kg sotong jarum (dibersihkan + dihiris gelang)
7. Beli 2 papan petai
8. Siapkan Bahan lain
9. Siapkan Asam jawa (ibu jari) + 1/4 cawan air
10. Sediakan 1 biji bawang besar (dihiris)
11. Ambil 1 kiub pati ayam/ikan bilis
12. Beli 1/2 tsp garam

The word 'sotong' is the Malay for squid. In our local slang, when you call someone a 'blur sotong', it means he. Mencari resepi sotong yang menarik dan sedap? Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara.

Langkah untuk membuat Sambal Sotong & Petai:

1. Toskan sotong yg sudah siap dicuci dan dihiris.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar. Cedok membukit dengan sudu makan. Sampai pecah minyak, masukkan gula nisan. Patah-patahkan gula supaya mudah larut di dalam tumisan.
3. Tips = Nisbah kisaran ready made : 2 genggam cili kering, 2 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih,sedikit minyak masak dan air. Kebiasaan dikisar utk stok di dalam peti ais dan memudahkan proses memasak.
4. Tips = Penggunaan gula kerek yg berwarna gelap akan mempengaruhi warna merah sambal. Boleh tukar dengan gula putih jika suka.
5. Masukkan sotong. Air sotong akan keluar, tumisan menjadi cair. Biarkan mendidih sehingga tumisan cili tadi menjadi pekat semula. Campur kan air asam jawa (buang biji).
6. Tips = Sotong tetap lembut dan tak liat dengan cara ini. Sambal tahan lebih lama walaupun tanpa dipanaskan semalaman kerana air sotong telah disejat dan penggunaan air asam jawa.
7. Letak kiub pati dan bawang hiris. Kacau rata. Tutup kuali (5minit) sampai bawang hiris tadi menjadi lembut dan jernih. Perasakan dengan garam, boleh tambah jika kurang masin.
8. Kupas petai, cuci dan belah dua. Masukkan ke dalam sambal sotong dan tutup api. Gaul rata dan siap.
9. Tips = Petai kekal segar rangup di dalam sambal jika dimasukkan di langkah akhir.

Nothing beats this spicy Malaysian squid with a fiery sambal. Get our easy recipe for Sambal Squid (Sambal Sotong). Makan dengan nasi panas-panas ni, maunya menambah. Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan sambal sotong & petai ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!